植物與食物


臺灣水果郵票

草莓 釋迦
柿子 水蜜桃 枇杷 木瓜

臺灣四季如春,氣候宜人,盛產各種美味的水果,如:嘉義的芒果、屏東的香蕉、彰化的楊桃、台中的枇杷、台南的柚子、台東的木瓜、梨山的水蜜桃及苗栗公館的柿子等等,都中外馳名。

(一)柿子:果實扁圓形,成熟時呈橙紅色,味道甘甜,可生食並製成蜜餞。

(二)水蜜桃:產區多位於海拔2,000公尺左右的高山地區,味道酸甜,入口即化。

(三)枇杷:多種植於中部海拔100-300公尺的山坡地,果實營養價值高,可生食並可加工製成罐頭或枇杷膏等。

(四)木瓜:果實橢圓形,色香而黃,營養豐富,另含有木瓜酵素可幫助消化。