引用: 郭華仁 2021 趨合農業(Syntropic Agriculture) 。觀點種子網20210505。 https://seed.agron.ntu.edu.tw/publication/article20210505.html
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趨合農業(Syntropic Agriculture) 趨合農法(Syntropic farming),屬於生態農業中農林混作的一種農業生產型態,其原理與操作主要在巴西所發展出來。 創始者 Ernst Götsch,瑞士人,原本在瑞士聯邦農業研究中心Agroscope進行研究。之後移居巴西,發展出動態農林混作(Dynamic agroforestry,或稱消長農林混作Successional agroforestry)。後來改稱為趨合農業。 趨合農法的食物森林概念乃是透過森林生態系的空間與時間關係,提出特定的設計細節,來進行生產,希望能將單一化、外部投入的有機農法轉變成多樣化、全然依生態原則操作的農法,目標是模仿森林,將農場轉成森林生態系統。 若干重點包括:1. 模仿自然演替程序而予以加速進行,來獲取碳、水、與養分,減少外部投入;2. 加強剪枝,將生物質送入土壤、累積土壤水分、增加碳固定空間;3. 整年都有綠色植物包括雜草與樹木,特別是桉樹。(另見趨合農業十五道法: https://agendagotsch.com/en/syntropic-farming-principles-by-ernst-gotsch/) 本文介紹哥斯達黎加Finca Luna Nueva農場(FLN)。FLN是中美洲第一個作驗證有機農場,在低緯度坡地種植薑與薑黃外銷美國。後來因為鐮孢菌危害嚴重,因此停止生產,轉型休閒農場,2018年才採用趨合農法重新耕種。 詳: https://regenerationinternational.org/2021/04/08/syntropic-agriculture-cacao-costa-rica-case-study 另參考:https://agendagotsch.com/en/what-is-syntropic-farming/ https://agendagotsch.com/en/ 以下就該文所附種植設計圖(圖1)加以介紹。 圖1,哥斯達黎加Finca Luna Nueva農場趨合農業種植示範圖。 一塊田沿等高線條播種植,每條種多種植物,整塊田總共有24種農作物,有樹木有草本有多年生有一年生。 條播分三種,A混種可可樹、南美刺桐、樹豆、刀豆;B混種香蕉、桃椰子、王爺葵;C種薑黃或者鳳梨,間種木瓜、樹薯、辣椒、甘藷、玉米、樹豆、乾豆、星果藤、太陽麻、辣木、洛神、芋頭、南瓜、胡瓜、豆薯等。 第二圖作為比較,這是魯凱族霧台部落傳統農耕,一塊田混種10種農作物。https://www.facebook.com/warren.kuo.5/posts/10155455623841008 圖2,盧凱族霧台部落混作田。
趨合農業(Syntropic Agriculture)
趨合農法(Syntropic farming),屬於生態農業中農林混作的一種農業生產型態,其原理與操作主要在巴西所發展出來。 創始者 Ernst Götsch,瑞士人,原本在瑞士聯邦農業研究中心Agroscope進行研究。之後移居巴西,發展出動態農林混作(Dynamic agroforestry,或稱消長農林混作Successional agroforestry)。後來改稱為趨合農業。 趨合農法的食物森林概念乃是透過森林生態系的空間與時間關係,提出特定的設計細節,來進行生產,希望能將單一化、外部投入的有機農法轉變成多樣化、全然依生態原則操作的農法,目標是模仿森林,將農場轉成森林生態系統。 若干重點包括:1. 模仿自然演替程序而予以加速進行,來獲取碳、水、與養分,減少外部投入;2. 加強剪枝,將生物質送入土壤、累積土壤水分、增加碳固定空間;3. 整年都有綠色植物包括雜草與樹木,特別是桉樹。(另見趨合農業十五道法: https://agendagotsch.com/en/syntropic-farming-principles-by-ernst-gotsch/) 本文介紹哥斯達黎加Finca Luna Nueva農場(FLN)。FLN是中美洲第一個作驗證有機農場,在低緯度坡地種植薑與薑黃外銷美國。後來因為鐮孢菌危害嚴重,因此停止生產,轉型休閒農場,2018年才採用趨合農法重新耕種。 詳: https://regenerationinternational.org/2021/04/08/syntropic-agriculture-cacao-costa-rica-case-study 另參考:https://agendagotsch.com/en/what-is-syntropic-farming/ https://agendagotsch.com/en/ 以下就該文所附種植設計圖(圖1)加以介紹。
圖1,哥斯達黎加Finca Luna Nueva農場趨合農業種植示範圖。 一塊田沿等高線條播種植,每條種多種植物,整塊田總共有24種農作物,有樹木有草本有多年生有一年生。 條播分三種,A混種可可樹、南美刺桐、樹豆、刀豆;B混種香蕉、桃椰子、王爺葵;C種薑黃或者鳳梨,間種木瓜、樹薯、辣椒、甘藷、玉米、樹豆、乾豆、星果藤、太陽麻、辣木、洛神、芋頭、南瓜、胡瓜、豆薯等。 第二圖作為比較,這是魯凱族霧台部落傳統農耕,一塊田混種10種農作物。https://www.facebook.com/warren.kuo.5/posts/10155455623841008
圖2,盧凱族霧台部落混作田。