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索引
(名詞後面數字為紙本頁碼)
一畫
一串紅（Salvia
splendens） 274
一致性（uniformity） 218-220,
222, 224-225, 269-271, 273, 290, 295
乙基纖維素（ethyl
cellulose） 259
乙醛酸循環（glyoxylate
cycle） 113-114
乙醛酸體（glyoxysome） 112-114
乙醯葡萄糖胺（acetylglucosamine） 73
乙醯輔酶A（acetyl-CoA） 70,
72, 112-114
二畫
丁酸（butyric
acid） 191
七葉樹（Aesculus
chinensis） 48,
179
七葉樹素（aesculetin） 48
九種基金會（Navdanya
Foundation） 317
九層塔（Ocimum
basilicum） 14
二次休眠（secondary
dormancy） 128-130,
132, 147-148
二硫蘇糖醇（dithiothreitol） 157
二磷酸尿核苷葡萄糖（uridine
diphosphate glucose, UDPG） 68
二磷酸腺苷酸（adenosine
5’-diphosphate, ADP） 68
人工種子（synthetic
seed, artificial seed） 243-244
入土型（hypogeal） 90-92,
94, 293-294
刀豆（白鳳豆）（Canavalia
ensiformis） 53
另見：白鳳豆
十二基硫酸鈉（sodium
dodecyl sulfate） 288
三畫
三芒草屬（Aristida） 192
三苯基四唑（triphenyl
tetrazolium, TEZ） 293,
296-300, 303, 325-326
三苯基甲䐶（triphenyl
formazan） 296
三裂葉豚草（Ambrosia
trifida） 147
三羧酸循環（tricarboxylic
acid cycle, TCA cycle） 157-158
三葉草屬（Trifolium） 237,
255
三葉椒（Ptelea
trifoliata） 16
三酸甘油酯（Triacyglyceride,
TAG） 43,
45, 69-72, 112-113
上皮細胞（epithelial
cell） 21,
111
上柵狀細胞層（counter-palisade） 125
上胚軸（epicotyl） 14,
20, 90-91, 127, 294
上胚葉（epiblast） 21-22,
40, 60
下胚軸（hypocotyl） 14,
20-22, 29, 42, 46, 58-59, 85, 90-96, 127, 138, 284, 294
千果欖仁（Terminalia
myriocarpa） 180
土中種子庫（soil
seed bank） 185,
194, 196, 207-208
土肉桂（Cinnamomum
osmophloeum） 180
大王椰子（Roystonea
regia） 180,
226
大羽團扇楓（Acer
japonicum） 177
大豆（Glycine
max） 17,
28-29, 34-36, 38-39, 42-44, 46, 48, 51, 53, 55, 62, 64-65, 67,
72, 74, 78-79, 81-82, 91, 99-100, 103, 105, 107, 112, 136, 170,
172-174, 205, 213, 217, 221, 223, 227, 229, 231, 240, 243, 248,
272, 279, 284, 286-287, 294, 297-298, 304-306, 308
大豆球蛋白（glycinin） 34
大孢子母細胞（megasporocyte） 2
大孢子葉（megasporophylls） 1
大孢子囊（megasporangium） 1
大青（Clerodendron
cyrtophyllum） 42
大型厚壁細胞（macrosclereid） 124
大茴香（Pimpinella
anisum） 6
大麥（Hordeum
vulgare） 3,
21, 33, 35-36, 40, 44, 46, 51, 55, 61, 64, 66-67, 73, 78-80,
84-85, 100, 105, 107, 109-111, 115-120, 152, 157, 159, 171-174,
183, 186, 194, 237, 279, 286-288, 294
大麥穀蛋白（hordenin） 35
大麥醇蛋白（hordein） 35
大麻（Cannabis
sativa） 44,
47, 226
大黍（Panicum
maximum） 226
大幌菊（Nemophila
insignis） 140-141,
148
大葉山欖（Palaquium
formosanum） 42
大葉釣樟（Lindera
megaphylla） 180
大錦蘭（Anodendeon
benthamianum） 15
大頭菜（蕪菁）（Brassica
rapa） 37,
97
另見：蕪菁
大穗看麥娘（Alopecurus
myosuroides） 186
女婁草屬（Melandrium） 6
子房（ovary） 1,
3
子葉柄（cotyledonary
petiole, apocole） 93-95
小米（Setaria
italica） 22,
28, 54-55
小果咖啡（Coffea
arabica） 180
小花曼澤蘭（Mikania
micrantha） 203
小花梗（pedicel） 66-67
小芽新木薑子（Neolitsea
parvigemma） 180
小麥（Triticum
aestivum） 3,
18, 21, 28, 31-33, 35, 37-40, 46, 51, 54-55, 60-64, 66-67, 73,
76, 79-82, 105, 107, 110-111, 115, 124, 152, 159-160, 173,
229-230, 233, 237-238, 285-288, 294, 305, 308
小麥穀蛋白（glutenin） 35-36,
74
小麥醇蛋白（gliadin） 35
小葉魚藤（Derris
microphylla） 4
小葉黃槐（Cassia
multijuga） 164
山字草（爪蕊粉粧花）（Clarkia
unguiculata） 81
另見：爪蕊粉粧花
山竹（Garcinia
mangostana） 13,
177
山羊波羅門參（Tragopogon
dubius） 81
山柚（Champereia
manillana） 180
山珊瑚屬（Galeola） 53
山香（Hyptis
suavelens） 14
山梗菜屬（Lobelia） 19
山楂屬（Crataegus） 133
山葵（Wasabia
japonica） 180
山龍眼（Helicia
formosana） 178
山薑（Alpinia
chinensis） 47
弓果黍（Cyrtococcum
patens） 134-135
四畫
不全胚（rudimentary
embryo） 6-8,
22
中內種被型（mesotegmic） 11
中外種被型（mesotesta） 11-12
中果咖啡（Coffea
canephora） 180
中胚軸（mesocotyl） 21-22,
91-92
中華民國國家標準（Chinese
National Standards, CNS） 226
中間型（intermediate） 164-166,
177-180, 183, 317-318
介調法（matric
priming） 262-263
內切肽酶（endopeptidase） 106-108,
120
內肉質種皮（inner
sarcotesta） 10
內質網（endoplasmic
reticulum） 37-38,
70-71, 73, 108, 114
內攜傳播（endozoochory） 189,
191
公部門種子檢查師協會（Association
of Official Seed Analysts, AOSA） 270,
286, 307
六倍利（翠蝶花）（Lobelia
erinus） 260
另見：翠蝶花
內切木聚糖酶（endoxylanase） 116
分離發芽（remote
germination） 93
反足細胞群（antipodal
cells） 2
反枝莧（Amaranthus
retroflexus） 136,
141, 164, 186
反曲點（inflexion
point） 89
天門冬胺酸鹽（aspartate） 106
天門冬酸（aspartic
acid） 66
天門冬醯胺（asparagine） 36,
66-67, 106
天藍苜蓿（Medicago
lupulina） 4
孔雀豆屬（Adenanthera） 190
巴西核桃（Bertholletia
excelsa） 21,
42-43
巴西橡膠樹（Hevea
brasiliensis） 91-92,
177, 179
巴豆（Croton
tiglium） 17,
47
巴豆酯（phorbol） 47
巴拉草（Brachiaria
mutica） 226
心皮（carpel） 1,
187
心形期（heart
stage） 58
支持體（suspensor） 17,
23-25, 57-59, 76-77
支鏈澱粉（臘質澱粉）（amylopectin） 30-31,
33, 68-69
另見：臘質澱粉
文殊蘭（Crinum
asiaticum） 179
日本赤松（Pinus
densiflora） 42
月見草（Oenothera
biennis） 44,
164
月見草屬（Oenothera） 2,
17
月桃（Alpinia
zerumbet） 13
月橘（Murraya
paniculata） 15
木奶果屬（Baccaurea） 179
木瓜（Carica
papaya） 13,
40, 179-180, 216, 230, 240, 306
木桔屬（Aegle） 15
木質素（lignin） 109,
115, 125, 157
木糖（xylose） 33,
73
木糖聚醣（xyloglucan） 109
木蘭屬（Magnolia） 19
毛地黃（Digitalis
purpurea） 47
毛地黃苷（digitoxin） 47
毛沙拐棗（Calligonum
comosum） 136
毛花雀稗（Paspalum
dilatatum） 80
毛柿（Diospyros
blancoi） 178
毛蕊花糖（verbascose） 30
毛蕊花屬（Verbascum） 163
毛瓣毛蕊花（Verbascum
blattaria） 164
水力散播（hydrochory） 188
水竹芋（Thalia
dealbata） 8
水柳（Salix
warburgii） 55,
188
水茄苳（Barringtonia
racemosa） 99
水筆（Kandelia
candel） 187
水菰（Zizania
aquatica） 105
水勢（water
potential） 49,
99, 101-105, 125, 171, 203-205, 263-264
水塔花（Billbergia
pyramidalis） 141
水溫積蘊值（水熱積蘊值）（hydrothermal
time） 104
另見：水熱積蘊值
水溶蛋白質（albumin） 34
水熱積蘊值（水溫積蘊值）（hydrothermal
time） 203
另見：水溫積蘊值
水櫟（Quercus
nigra） 179
水蘇糖（stachyose） 30,
182
水蠟燭（Typha
latifolia） 105
火炬刺桐（Erythrina
caffra） 105
爪蕊粉粧花（山字草）（Clarkia
unguiculata） 135
另見：山字草
王蘭屬（Yucca） 18
五畫
世界爺（美洲紅杉）（Sequoia
sempervirens） 57
另見：美洲紅杉
世界蔬菜中心（World
Vegetable Center, WVC） 316
丙二醯輔酶A（malonyl-CoA） 70
丙胺酸（alanine） 36,
106
仙人掌（Opuntia
dillenii） 24,
125, 190
仙人掌屬（Opuntia） 125
仙客來（Cyclamen
persicum） 294
充實成熟期（filling
maturity） 62,
64, 78, 173, 177
出土型（epigeal） 90-91,
93-94, 114, 293-294
加長酶（elongase） 70-71
加拿大商業種子技師協會（Commercial
Seed Analysts Association of Canada, CSSAAC） 270
加速老化法（accelerated
aging test） 303,
307-309
北非毛蕊花（Verbascum
thapsus） 153,
199
北美獨行菜（Lepidium
virgincum） 153
北歐遺傳資源中心（Nordic
Genetic Resource Center） 316
半乳聚醣（galactan） 109
半乳糖（galactose） 33,
122
半乳糖甘露聚醣（galactomannan） 29-30,
33, 69, 109, 120, 155
半胱胺酸（cysteine） 82,
106-107
半乾燥熱帶國際作物研究所（ICRISAT） 54
半纖維素（hemicellulose） 30,
33, 108-109
去支酵素（debranching
enzyme） 69
去氧核糖核酸（deoxyribonucleic
acid, DNA） 61,
65, 72, 74, 85, 174-177, 227, 286, 288-289, 310-311, 322
去氧核糖核酸酶（Deoxyribonuclease,
DNAse） 115-116
去偽去雜（roughing） 235,
239-240, 245
去飽和酶（desaturase） 70-71
可可樹（Theobroma
cacao） 177
可區別性（distinctness） 218,
220, 222, 224-225
史隆血藤（Mucuna
sloanei） 56
四吡咯（tetrapyrrole） 141
外切肽酶（exopeptidase） 106
外附傳播（epizoochory） 189-191
外胚乳（perisperm） 1,
3, 7, 15, 17-18, 20, 29, 33, 38, 297
平均發芽時間（mean
germination period, MGP） 87-88
平均發芽速率（mean
germination rate, MGR） 87-88,
204
平衡含水率（equilibrium
moisture content） 49-50,
52, 171, 248, 257
正儲型（orthodox） 164-166,
172, 174, 177-183, 317-318, 321
母體發芽（vivipary） 78,
145, 156
玉米（Zea
mays） 21-22,
25, 28-29, 31, 33, 35, 38, 40, 42-43, 46, 51, 55, 61-67, 73-74,
76-79, 81-82, 84-85, 92, 100, 105, 107, 110-112, 138, 145, 156,
171, 176, 183, 186, 194-195, 210-213, 217, 221, 225-227, 229,
231, 236-240, 257, 272, 274-275, 279, 283-285, 289, 291, 294,
298, 304-305, 308
玉米素（zeatin） 76
玉米穀蛋白（zeanin） 35
玉米醇蛋白（zein） 35-36,
38, 74, 107
瓜地馬拉草（Tripsacum
fasciculatum） 226
瓜爾豆（Cyamopsis
psoraloides） 19
甘油（glycerol） 41,
43, 112, 262
甘胺酸（glycine） 36,
41, 106
甘蔗（Saccharum
officinarum） 40,
223, 238, 244
甘藍（Brassica
oleracea L. Capitata
Group） 9,
17, 50, 100-101, 105, 136, 152, 229, 231, 233-234, 238-240, 258,
285, 294, 305, 309
甘藍屬（Brassica） 6,
237
甘露聚醣（mannan） 33,
109, 121-122
甘露聚醣酶（mannanase） 155
甘露醇（mannitol） 262
甘露糖（mannose） 33,
109, 122
生物多樣性公約（Convention
on Biological Diversity, CBD） 212,
223-224, 227
生物安全議定書（The
Cartagena Protocol on Biosafety） 224,
227
生物探勘（bioprospecting） 223
生物剽竊（biopiracy） 223
生物鹼（alkaloid） 46-47,
286
生長素（auxin,
IAA, indole-3-acetic acid） 75-77,
121, 243
生理休眠（physiological
dormancy） 124,
130, 160-161
生理成熟期（physiological
maturity） 62
生殖配置（reproductive
allocation） 185
田野型真菌（field
fungi） 256
田蔥（Philydrum
lanuginosum） 19
田豌豆（豌豆）（Pisum
sativum） 64
另見：豌豆
甲基端（methyl
terminus） 44
甲基纖維素（methyl
cellulose） 259
甲硫胺酸（methionine） 34-36,
82
白三葉草（Trifolium
repens） 125,
226
白及（Bletilla
striata） 22
白松（Pinus
strobus） 96
白果槲寄生（Viscum
album） 190
白芥（Sinapis
alba） 91,
148, 154
白芥子苷（sinalbin） 47
白花鬼針（Biden
pilosa var.
pilosa） 191
白茅（Imperata
cylindrica） 192
白莧（Amaranthus
albus） 189
白鳳豆（刀豆）（Canavalia
ensiformis） 39
另見：刀豆
白膠（gelatin） 259
白雞油（Fraxinus
griffithii） 4
白櫟（Quercus
alba） 179,
182
白藜（Chenopodium
album） 154
石竹屬（Dianthus） 18
石松（Pinus
pinea） 29,
85
石栗（Aleurites
moluccana） 42
穴盤苗（plug） 259
六畫
交配品種（雜交一代品種）（F1
hybrid cultivar） 212-213,
230-231, 234-235, 238-239
另見：雜交一代品種
休眠性（dormancy） 79,
119, 123-124, 126, 128-129, 131-132, 144-147, 153-156, 159-160,
165-166, 172-173, 193, 196-199, 202-203, 206, 293-294, 299, 325
休眠解除（dormancy
breaking） 129-130,
132, 148, 157-160, 194, 201, 248, 294, 325
先天性休眠（innate
dormancy, primary dormancy） 128-130,
144-145, 155, 197
光中性（non-photoblastism） 136,
141-142
光亮可樂果（Cola
nitida） 91
光敏素（phytochrome） 137-144,
146-147
光敏感性（photoblastism） 136
光週性（photoperiodism） 233
全球農作物多樣性信託基金（Global
Crop Diversity Trust） 316
全蛋白質（holoprotein） 35,
141-142
共同目錄（common
catalogue） 225
共質體（symplast） 103
列當屬（Orobanche） 100,
151
劣變（deterioration） 172,
174-176, 249, 256, 265, 275, 283, 302, 305-306, 320
印加甜豆（Inga
vera） 181
印度南瓜（Cucurbita
maxima） 50
印度草木樨（Melilotus
indicus） 21
印度棗（Ziziphus
mauritiana） 178
合成品種（synthetic
cultivar） 231
合點（chalaza） 1,
3-6, 18-19, 61, 66
同功異構酵素（isozyme） 68,
287-288
同型接合的（homozygous） 230
向日葵（Helianthus
annus） 2,
28, 42-44, 54, 62, 82, 93, 105, 114, 121, 136, 151-152, 159,
172, 210, 230, 236-238, 294
回饋抑制（feedback
inhibition） 121-122
地衣紅（orcein） 285
地果三葉草（Trifolium
subterraneum） 81,
149
多系品種（multiline
cultivar） 230
多刺黃耆（Astragalus
spinosus） 188
多肽（polypeptide） 106-107
多花菜豆（Phaseolus
multiflorus） 91
多型性（polymorphism） 147,
287, 289
多胚（polyembryo） 23-25,
57, 295
多胜肽（polypeptide） 33-37,
72
多酚（polyphenol） 14,
48, 126
好望角類岑楝（Ekebergia
capensis） 179
存活曲線（survival
curve） 166-168,
172
尖子木（Oxyspora
paniculata） 18
早苗蓼（Polygonum
lappathifolium） 100,
206
早發性發芽（precocious
germination） 145
早熟禾（Poa
annua） 194
曲生胚珠（amphitropous
embryo） 5
有胚乳種子（albuminous
seed） 17
有效充實期（effective
filling period） 62-64,
79-80, 82
有腺鳳仙花（Impatiens
glandulifera） 196
次亞麻油酸（linolenic
acid） 43-44,
82
百里香（Thymus
vulgaris） 246,
259
百香果（Passiflora
edulis） 9,
180
百脈根（Lotus
corniculatus） 48,
51
百脈根苷（lotaustralin） 47
竹節草（Chrysopogon
aciculatus） 192
竹葉草（Oplismenus
compositus） 192
羊茅屬（Festuca） 281
羊蹄甲屬（Bauhinia） 16
羽狀散播體（plumed
diaspores） 188
羽扇豆（Lupinus
albus） 33,
47, 51, 67, 76, 279, 286
羽扇豆屬（Lupinus） 47
羽扇豆鹼（lupanine） 47
耳報春（Primula
auricula） 25
肉豆蔻（Myristica
fragrans） 13,
20, 47, 91, 190
肉豆蔻酸（myristic
acid） 43
肉質種皮（sarcotesta） 10,
13
肌醇（inositol,
myo-inositol） 39,
115
自主散播（autochory） 186,
192
自交不親合（self-incompatibility） 230,
238-239, 242
自花授粉（autogamy） 229
自氧化作用（autoxidation） 174-175
自然授粉品種（固定品種）（open
pollinated cultivar） 212
另見：固定品種
色胺酸（tryptophan） 34-36,
41, 76
艾氏鐵荊（Vepris
elliotti） 16
西瓜（Citrullus
lanatus） 3,
17, 29, 47, 50, 62, 71, 97, 114, 121, 216-217, 226, 237,
239-240, 274, 285, 294
西洋蒲公英（Taraxacum
officinale） 189
西黃松（Pinus
ponderosa） 121
七畫
低照射反應（low
fluence responses, LFR） 142,
144
作用收藏（active
collection） 318
免疫吸附─聚合酵素鏈反應（immunomagnetic
separation-polymerase chain reaction, IMS-PCR） 311
免疫捕捉聚合酵素連鎖反應（immunocapture-RT-PCR,
IC-RT-PCR） 311
冷試法（cold
test） 303-304
助細胞（synergid） 2,
23
卵葉鹽藻（Halophila
ovalis） 19
吡咯啶類生物鹼（pyrrolizidine） 47
含羞草屬（Mimosa） 19
吸附作用（absorption） 49,
51
吸附劑（adsorbent） 249
吸潤作用（imbibition） 99
吸器（haustorium） 19,
92-93, 151
呂宋莢迷（Viburnum
luzonicum） 127
均方根（root
mean square） 299
壯幹華盛頓棕櫚（Washingtonia
robusta） 93
尾穗莧（Amaranthus
caudatus） 105,
136, 140-141
形態生理休眠（morphophysiological
dormancy, MPD） 130,
160-161
形態休眠（morphological
dormancy, MD） 124,
130, 160, 165
形貌四唑檢定法（Topographical
Tetrazolium Test） 296
快速彈送體（active
ballist） 186-187
批（accession） 318-319,
321-323, 325-326
抗性澱粉（resistant
starch） 31
折葉茨藻（Najas
flexilis） 19
折疊胚（folded
embryo） 7,
9
旱芹（Apium
graveolens） 50,
135, 147
李氏禾（Leersia
hexandra） 192
杏（Prunus
dulcis） 47
決明屬（Cassia） 19
沙盒樹（Hura
crepitans） 187
牡蒿（Artemisia
japonica） 49
皂素（saponin） 47-48
皂莢屬（Gleditsia） 17
芒刺格拉馬草（Bouteloua
barbata） 7
芒果（Mangifera
indica） 24,
53, 91, 177, 191, 244
芒柄花屬（Ononis） 17
角質層（cuticle） 14,
16, 125
豆球蛋白（legumin） 34-35,
73-74, 108
豆薯（Pachyrhizus
erosu） 53
赤皮（Cyclobalanopsis
gilva） 178
赤劍屬（Gastrodia） 52
走型（off-type） 239,
283-285
身分資料（passport
data） 316,
320-321
車前糖（planteose） 30
八畫
乳酚（lactophenol） 310
事先告知同意（prior
informed consent, PIC） 223
亞太種子協會（Asia
Pacific Seed Association, APSA） 210
亞洲蔬菜研究與發展中心（Asian
Vegetable Research and Development Center, AVRDC） 316
亞麻（Linum
usitatissimum） 43-44,
47, 51, 64, 71, 82, 279
亞麻油酸（linoleic
acid） 43-44
亞麻薺（Camelina
sativa） 44
亞麻屬（Linum） 14
亞歷山大椰（Archontophoenix
alexandrae） 93
供源（source） 63,
66
供試樣品（working
sample） 274-276,
280, 282, 284-285, 290, 299-300, 305
兔仔菜屬（Ixeris） 17
兩耳草（Paspalum
conjugatum） 203
具毛種子（haired
seed） 14
具翅散播體（winged
diaspore） 188
具翅種子（winged
seed, pterospermous seed） 4,
15, 188
制約休眠（conditional
dormancy） 128-129,
144, 147, 197-201, 203, 206
刺桐屬（Erythrina） 190
卷莖蓼（Polygonum
convolvulus） 186,
251
取得與利益分享（Access
and benefit-sharing, ABS） 223
固定品種（自然授粉品種）（open
pollinated cultivar） 212,
217, 230 另見：自然授粉品種
坡壘屬（Hopea） 179
坤氏龍腦香（Dipterocarpus
kunstleri） 188
奇異果（Actinidia
deliciosa） 244,
320
孟仁草（Chloris
barbata） 192
屈曲花屬（Iberis） 187
岩楓（Acer
pseudoplatanus） 177-178,
183
底盤胚（broad
embryo） 7,
22
延齡草屬（Trilliun） 6
披衣（coating） 103,
235, 243, 248, 259-260, 273, 281, 302
抱子甘藍（Brassica
oleracea L. Gemmifera
Group） 47,
287
拌藥（種子處理）（seed
treatment） 235,
248, 256 另見：種子處理
東爪草（Tillaea
aquatica） 135
松屬（Pinus） 300
果皮（pericarp） 3-4,
13-14, 18-19, 21, 48, 67, 78, 81, 83, 93-94, 124, 126, 160,
187-188, 192, 249
果園草（Dactylis
glomerata） 28,
50, 85, 282
果膠（pectin） 14,
242
枝生果（ramicarpy） 191
油（oil） 41-42,
44
油桐（Aleurites
fordii） 42
油脂（脂質）（lipid） 13,
27-29, 32, 37, 41-43, 69, 72, 82, 113, 121-122, 279
另見：脂質
油粒體（oil
body, spherosome, oleosome, lipid-containing vesicle） 29,
38, 45, 70-71, 112-114, 175
油棕（Elaeis
guineensis） 29,
42-43, 71, 93, 180
油菜（芥花籽）（Brassica
napus） 17,
28, 42-45, 50, 53, 55, 65, 71, 78, 85, 112, 170, 206, 233, 287,
308
另見：芥花籽
油酸（oleic
acid） 43-44,
71, 114
油質體（elaiosome） 13,
189
油體蛋白質（oleosin） 45
沼生目胚乳（helobial
endosperm） 18-19
沼地類女貞（Forestiera
acuminata） 191
沼菰（Zizania
palustris） 183
沼澤水芋（Calla
palustris） 188
沼澤鴨跖草（Tradescantia
paludosa） 85
波葉延齡草（Trillium
undulatum） 19
波羅蜜（Artocarpus
heterophyllus） 28,
94, 177
波羅蜜屬（Artocarpus） 191
爬蟲類傳播（saurochory） 190
物候學（phenology） 321
物理休眠（physical
dormancy） 130
狗牙根（Cynodon
dactylon） 22,
274, 294
直生胚珠（orthotropous
embryo） 5,
100
直線充實速率（linear
filling rate） 63-64,
79-80
直鏈澱粉（粉質澱粉）（amylose） 30-33,
68-69 另見：粉質澱粉
空心紫菫（Corydalis
cava） 25
肥豬豆（Canavalia
lineata） 125
肯氏南洋杉（Araucaria
cunninghamii） 170,
177
肽水解酶（peptidohydrolase） 108,
120
肽酶（peptidase） 106-108
芥子苷（sinigrin） 47
芥花籽（油菜）（Brassica
napus） 238
另見：油菜
芥菜（Brassica
juncea） 50,
54, 100, 258
芥酸（erucic
acid） 43-45,
71-72
芥屬（Sinapis） 6
芫荽（Coriandrum
sativum） 85,
294-295
花生球蛋白（arachin） 34
花生酸（arachidic
acid） 43
花青素（anthocyanin） 138,
284, 287
花被（perianth） 3,
124
花椰菜（Brassica
oleracea L. Botrytis
Group） 97,
229, 237-238, 240, 243, 258
花楸屬（Sorbus） 300
芹葉牻牛兒苗（Erodium
cicutarium） 187
芽鞘（coleoptile） 21-22,
60, 85, 91-94, 107, 138, 181, 294
芽鞘始原（coleoptile
primordia） 60
芽體（acrospire） 21
苄腺嘌呤（benzyladenine） 150
虎尾草屬（Chloris） 281
表內種被型（exotegmic） 11
表外種被型（exotesta） 11-12
表皮柵狀細胞層（palisade
epidermis） 124-125
表觀遺傳（epigenetics） 160
金柑屬（Fortunella） 9
金桔（Citrus
microcarpa） 24
金雀花苷（genistin） 48
金線蓮（Anoectochilus
imitans） 52
金雞納樹（Cinchona
officinalis） 242
長角豆（Ceratonia
siliqua） 17,
54, 109
長度選種機（indented
cylinder） 253
長壽花（Kalanchoe
blossfeldiana） 136
阿托品（atropine） 47
阿里山千金榆（Carpinus
kawakamii） 4,
132
阿拉伯木聚醣（arabinoxylan） 33,
69, 118
阿拉伯呋喃糖酶（arabinofuranosidase） 116
阿拉伯芥（Arabidopsis
thaliana） 77-79,
142-143, 154-156, 159-160, 182
阿拉伯膠（gum
arabic） 259
阿拉伯膠糖（arabinose） 33
阿肯色泥草（Limnodea
arkansana） 7
雨百合屬（Cooperia） 25
青花菜（Brassica
oleracea L. Italica Group） 47,
97, 212, 238-239
青剛櫟（Cyclobalanopsis
glauca） 178
青桐（Firmiana
simplex） 4
九畫
亮葉南洋杉（Araucaria
hunsteinii） 179
亮線（light
line） 124-125
亮麗壇花蘭（Acanthephippium
splendidum） 52
保育（conservation） 244,
315-317, 321
保育品種（conservation
variety） 225
保種交流會（Seed
Savers Exchange, SSE） 317
匍伏麥草（Elytriga
repens） 186
匍匐散播體（Creeping
diaspore） 187,
192
匍匐鵝觀草（Agropyron
repen） 281
南瓜（Curcurbita
moschata） 35,
71, 97, 100-101, 107, 237, 294
南洋杉屬（Araucaria） 177,
179
南洋紅豆杉（Taxus
sumatran） 13
南美蒼耳（Xanthium
pensylvanicum） 147-148
厚壁細胞（sclerenchyma） 61
咪唑啉啶類生物鹼（imidazolidine） 47
品質低標（acceptable
quality level, AQL） 312-313
品質容許標（lower
quality limit, LQL） 312-313
垂葉羅漢松（Podocarpus
henkelii） 13,
179
後熟（after
ripening） 73,
124-125, 128-131, 146-147, 151, 155-156, 159, 173, 197, 241,
299, 320
扁桃（Amygdalus
communis） 42
扁葉香莢蘭（Vanilla
planifolia） 191
扁囊（cisterna） 73,
108
持續性土中種子庫（persistent
soil seed bank） 196
星狀細胞（stellate
cell） 11
星蘋果（Chrysophyllum
cainito） 180
春化（vernalization） 233,
246
春蓼（Polygonum
persicaria） 148,
153, 203
枳殼屬（Poncirus） 9
枸橘（Poncirus
trifoliata） 24,
49
柑桔屬（Citrus） 9
柚子（Citrus
grandis） 24,
180
柚皮黃酮（naringenin） 148
柬埔寨山竹（Garcinia
gummi-gutta） 21
柳丁（Citrus
sinensis） 180
洋蔥（Allium
cepa） 50,
85, 94, 97, 152, 170, 172, 212, 217, 226, 231, 236, 238, 245,
284, 304, 308-309
活性氧化物（Reactive
oxygen species, ROS） 159,
181
活度（viability） 79,
163, 166-174, 176, 181, 194, 243, 245-246, 258, 265, 273,
292-293, 295-296, 298, 300, 305, 307, 309, 320-326
活度方程式（viability
equation） 166-173,
267, 324
活勢（vigour） 102,
165, 175, 181, 234-235, 261, 271, 273, 279, 282, 290, 302-309,
319-320
流蘇（Chionanthus
retusus） 127
珍珠粟（Pennisetum
glaucum） 7,
80, 173
界面層（boundary
layer） 263
癸酸（capric
acid） 43
皇帝豆（Phaseolus
lunatus） 47,
53, 97, 125
相互共識條款（mutually
agreed terms, MAT） 223
相思樹屬（Acacia） 242,
274
相對濕度（relative
humidity） 49-52,
62, 103, 126, 171, 179, 240, 243, 248, 249, 257, 266, 322
穿山龍（Neoalsomitra
integrifoliola） 15
紅三葉草（Trifolium
pratense） 171,
226, 285, 302
紅女婁菜（Melandrium
rubrum） 16
紅毛丹（Nephelium
lappaceum） 91,
177
紅豆（Phaseolus
angularis） 28,
55, 82, 91, 100, 112, 221, 285
紅花（Carthamus
tinctorius） 44
紅花菜豆（Phaseolus
coccineus） 14,
76
紅根屬（Lachnanthes） 6
紅桑椹（Morus
rubra） 191
紅楠（Machilus
thunbergii） 179
紅葉樹（Helicia
cochinchinensis） 178
紅葉藜（Chenopodium
rubrum） 196
紅蔥頭（Allium
cepa var.
aggregatum） 226
紅濱藜（Atriplex
rosea） 189
紅櫟樹（Quercus
rubra） 243
美人蕉屬（Canna） 163
美洲紅杉（世界爺）（Sequoia
sempervirens） 57
另見：世界爺
美洲商陸（Phytolacca
americana） 154
美洲榆樹（Ulmus
americana） 43,
172
美國白梣木（Fraxinus
americana） 154,
243
美國南瓜（Cucurbita
pepo） 62,
91, 120-121, 173
美國紅樹（Rhizophora
mangle） 156
美國種子商協會（American
Seed Trade Association, ASTA） 210,
270,
胎座（placenta） 1,
2, 5, 190
胚（embryo） 1-3,
6-9, 11, 17-23, 25, 29, 37, 39-41, 57-63, 67, 76-78, 85, 95,
103, 107, 109-110, 115-116, 121, 124, 126-128, 130, 133, 140,
145-150, 153-154, 156, 159-161, 173-174, 176-177, 182-183, 188,
229, 236, 243, 256-258, 295, 297-301, 310, 326
胚形成後期豐存蛋白質（late
embryogenesis abundant protein, LEA） 39,
41, 78, 183
胚乳（endosperm） 1-3,
6-9, 12, 14-15, 17-22, 29-30, 33, 37-38, 42, 46, 57-61, 63-69,
73-74, 76-78, 80-81, 85, 91-92, 94, 107, 109-118, 120-122, 124,
155, 159-160, 182, 256, 258, 281, 301, 326
胚乳核（endosperm
nucleus） 2
胚芽（plumule） 20-21,
58, 60, 78, 83, 85, 90-94, 99, 106, 126, 176, 298
胚根（radicle） 1,
9, 14, 20-21, 29, 39-40, 42, 46, 58-60, 77-78, 83-85, 91-94, 96,
99-100, 106, 109, 111-112, 121, 126-127, 145, 149-151, 154-156,
159, 176-177, 179-181, 262, 285, 292, 298
胚根始原（radicle
primordia） 60
胚根原（hypophysis） 58,
77
胚盤（scutellum） 21-22,
29, 38, 40, 60, 91, 107, 109-111, 116, 118, 120, 298
胚盤節（scutellar
node） 21
胚囊（embryo
sac） 1-3,
18-19, 23-25, 57-58
胝質（callose） 125
胞內複製（endoreplication） 65,
74
胞果（utricle） 4,
192
胡瓜（Cucumis
sativus） 46,
50, 93-94, 97, 101, 120-122, 126, 136, 141, 146, 231, 237, 240,
242, 258, 293-294, 297, 320
胡桃屬（Juglans） 28
胡椒（Piper
nigrum） 180
胡蘿蔔（Daucus
carota） 6,
50, 97, 101, 152, 194, 212, 231, 238, 244-246, 258, 284, 294,
304
苜蓿（Medicago
sativa） 48,
58-59, 226, 244, 284
苞子草（Themeda
caudata） 192
苦瓜（Momordica
charantia） 13,
53, 150, 237
苦杏仁苷（amygdalin） 47
苦扁桃（Prunus
amygdalus var. amara） 47
苦苣（Cichorium
endiva） 85
苦茶（Camellia
oleifera） 42
苦楝（Melia
azedarach） 16,
42
苯丙胺酸（phenylalanine） 34,
36, 82
苷質（配糖體）（glycoside） 47
另見：配糖體
茄子（Solanum
melongena） 8,
51, 97, 244, 258, 279
茄冬（Bischofia
javanica） 42
茉莉酸鹽（jasmonate） 150,
156
重力散播（barochory） 187
重力選種機（gravity
separator） 254
限制片段長度多型性（restriction
fragment length polymorphism, RFLP） 286,
288
限制核酸酶（restriction
nuclease） 286,
288
韭蔥（Allium
ampeloprasum Porrum Group） 105
風力散播（anemochory） 186,
188, 192
風滾草（tumbleweed） 189
風篩清理機（air-screener） 250-251
香豆精（coumarin） 48-49,
126, 148
香芹（Petroselinum
crispum） 97
香桂（Cinnamomum
subavenium） 180
香草醛（vanillin） 286
香雪蘭屬（Freesia） 294
香葉樹（Lindera
communis） 180
十畫
倒生胚珠（anatropous
embryo） 5,
100
倒地鈴（Cardiospermum
halicacabum） 13
兼性冬季一年生（facultative
winter annual） 199-201,
203
剛果咖啡（Coffea
congensis） 180
原生質膜（plasmalemma） 175
原胚（proembryo） 22,
57
原原種種子（pre-basic
seed） 232
原球體（protocorm） 95
原場（in
situ） 317
原種種子（basic
seed） 232
哺乳類傳播（mammaliochory） 191
夏櫟（Quercus
robur） 179,
182-183
套被（epimatium） 13
娑羅屬（Shorea） 179
容許度（tolerance） 276-278
峨參（Anthriscus
sylvestris） 196
庫氏南洋杉（Araucaria
columnaris） 177
挪威楓（Acer
platanoides） 127,
177
旅人蕉（Ravenala
madagascariensis） 56,
180
核心真雙子葉植物（core
eudicots） 160
核胚乳（neclear
endosperm） 18-19
核雄不稔（nuclear
male sterility, NMS） 239
核糖核酸酶（Ribonuclease,
RNase） 108,
115
根鞘（coleorhiza） 21-22,
40
桃（Prunus
persica） 47,
76
桃葉珊瑚苷（aucubin） 47
桉油醇（eucalyptol） 47
桉樹屬（Eucalyptus） 242
桑椹（Morus
indica） 244
氣液層析法（gas-liquid
chromatography, GLC） 286-287
氣球散播體（ballon
diaspore） 188
氣調法（drum
priming） 262-263
氣囊南非菫（Cysticapnos
vesicaria） 188
β-氧化作用（β-oxidation） 113-114
氨基葡萄糖苷酶（glucosamindase） 108
泰山竹（Bambusa
vulgaris） 226
海茄苳（Avicennia
marina） 78,
179, 181-182, 186
海島棉（Gossypium
barbadense） 25
海雀稗（Paspalum
vaginatum） 192
海椰子（Lodoicea
maldivica） 52,
93
海檬果（Cerbera
manghas） 42
海藻糖（trehalose） 30
浸潤回乾（hydration-dehydration） 248,
262
狹葉日影蘭（Asphodelus
tenuifolius） 19
狼尾草屬（Pennisetum） 192
珠孔（發芽孔）（micropyle） 1-6,
15, 19, 24, 58, 100
另見：發芽孔
珠心（nucellus） 1-3,
5, 10, 12, 17-19, 23-24, 67
珠心突出（nucellar
projection） 61,
66
珠心胚（nucellar
embryo） 23-24
珠柄（funiculus） 1-6,
13, 15, 61, 66, 125-126
珠柄片（funicular
flank） 125
珠柄苞（funicular
envelope） 125
珠柄閥（funicular
valve） 126
珠柄環（funicular
girdle） 125
珠脊（raphe） 1,
5, 13
珠被（integument） 1-3,
5, 10-11, 13, 23, 67
留種（seed
saving） 209,
212, 215, 221-222, 228, 230-231, 239, 244-245, 315, 317, 319
粉塵散播體（dust
diaspore） 188
粉撲花屬（Calliandra） 19
粉蝶花（Nemophila
menziesii） 136
粉質澱粉（直鏈澱粉）（amylose） 30
另見：直鏈澱粉
純系品種（pure-line
cultivar） 230
純度（true
to cultivar） 225,
229, 236, 238-239, 247-248, 282-287, 289, 295, 311-313, 320
翅果（samara,
pterocarpos fruit） 4,
188
翅葫蘆（Alsomitra
macrocarpa） 188
胭脂紅（carmine） 285
胱胺酸（cystine） 35-36,
41
胸腺密啶（thymidine） 176
胺肽酶（aminopeptidase） 106
能力測驗（proficiency
testing） 271
脂肪（fat） 41,
114
脂肪酸合成酶（fatty
acid synthetase, FAS） 70
脂氧化酶（lipoxygenase） 175
脂蛋白（lipoprotein） 41
脂蛋白質（lipoprotein） 37
脂酶（lipase） 112-113,
120-121
脂質（油脂）（lipid） 17,
27-28, 37, 39, 41, 43, 45-46, 52, 64-65, 82, 112-115, 175
另見：油脂
芻蝕胚乳（ruminate
endosperm） 20
芻蕾草（Thuarea
involuta） 192
茖蔥（Allium
victorialis） 91
茜紅三葉草（Trifolium
incarnatum） 17
茨烯（樟腦精）（camphene） 47
另見：樟腦精
茭白筍（Zizania
latifolia） 180
茶（Camellia
sinensis） 42,
48, 126, 150
茶花（Camellia
japonica） 243-244
草地早熟禾（Poa
pratensis） 282
草原老鸛草（Geranium
pratense） 11
草脫淨（atrazine） 195
草莓（Fragaria
x
ananassa） 77,
320
草醯乙酸鹽（oxaloacetate） 114
荔枝（Litchi
chinensis） 9,
13, 28, 177
豇豆（Vigna
unguiculata） 34,
48, 63-64, 67, 76
豇豆球蛋白（vignin） 34
起絨草（Dipsacus
fullonum） 226
配糖體（苷質）（glycoside） 46-48,
77 另見：苷質
針茅屬（Stipa） 22
馬丁內斯松（Pinus
maximartinezii） 21
馬尼拉芝（Zoysia
matrella） 192
馬尼拉欖仁（Terminalia
calamansanai） 4
馬拉蓋椒蔻薑（Aframomum
melegueta） 8
馬兜鈴（Aristolochia
kaempferi） 47
馬鈴薯（Solanum
tuberosum） 1,
40, 156, 221
馬齒莧（Portulaca
oleracea） 17,
44, 146, 186
骨狀厚壁細胞（osteosclereid,
hourglass cell） 125
高山櫟（Quercus
spinosa） 178
高止捲瓣蘭（Bulbophyllum
mysorense） 52
高氏體（Golgi
complex） 69,
73, 118
高抪娘蒿（Sisymbrium
altissimum） 189
高狐草（Festuca
arundinacea） 51,
85
高效液層析法（high
performance liquid chromatography, HPLC） 286-287
高產咖啡（Coffea
dewevrei） 180
高照射反應（high
irradiance responses, HIR） 142-144
高粱（Sorghum
bicolor） 14,
33, 35, 48, 51, 55, 63-64, 66, 80-81, 105, 110, 117, 156, 170,
212, 217, 225-226, 230, 272, 279, 284-285, 294, 297, 304, 308
鬼針（Bidens
bipinnata） 147
十一畫
假吐金菊（Soliva
anthemifolia） 4
假珠柄（pseudofunicle） 190
假蛇尾草屬（Thaumastochloa） 192
假種皮（aril） 13,
20, 56
側邊胚（lateral
embryo） 7
偽正（false-positive） 276
偽負（false-negative） 276
動物散播（zoochory） 188-189
商業種子技師協會（Society
of Commercial Seed Technologists, SCST） 270
商標（trade
mark） 217-219
國際生物多樣性組織（Biodiversity
International, BI） 316
國際食品標準委員會（Codex
Alimentarius Commission） 227
國際栽培植物命名規則（International
Code of Nomenclature for Cultivated Plants, ICNCP） 219
國際植物防疫檢疫措施標準（International
Standards for Phytosanitary Measures, ISPMs） 226
國際植物保護公約（International
Plant Protection Convention, IPPC） 224,
226
國際植物品種保護植物育種家協會（Association
Internationale des Sélectionneurs pour la Protection de
Obentions Végétales, ASSINSEL） 210,
218
國際植物遺傳資源委員會（International
Board for Plant Genetic Resources, IBPGR） 315-316
國際植物遺傳資源學院（International
Plant Genetic Resources Institute, IPGRI） 316
國際農業研究諮詢組（Consultative
Group on International Agricultural Research, CGIAR） 315
國際種子貿易聯合會（Fédération
Internationale du Commerce des Semences, FIS） 210
國際種子聯合會（International
Seed Federation, ISF） 210
國際糧農植物遺傳資源條約（International
Treaty on Plant Genetic Resources for Food and Agriculture,
ITPGRFA） 223
基本收藏（basic
collection） 318
基因改造生物（genetically
modified organism, GMO） 228,
271, 273
基因改造作物（genetically
modified crop） 40,
312
基部型胚（basal
embryo） 6
基群被子植物（basal
angiosperms） 160-161
基質勢（介質勢）（matric
potential） 102,
263
基礎溫（base
temperature） 97-98,
104, 203-204
婆婆納屬（Veronica） 17
強生草（Sorghum
halepense） 226
強制性休眠（enforced
dormancy） 128-130
從屬品種（dependent
variety） 220-222
捲生胚珠（circinotropous
embryo） 6
掃描式電子顯微鏡（scanning
eletrocnic microscopy, SEM） 16,
32, 59-60, 127
排錢樹（Desmodium
pulchellum） 19
採收成熟期（harvest
maturity） 62
採種（種子生產）（seed
production） 170,
173, 207, 215-217, 225, 228-229, 231, 233-243, 245, 247-249,
283, 286, 289, 312, 319, 325
另見：種子生產
控制劣變法（controlled
deterioration test） 303,
309
敏豆（菜豆）（Phaseolus
vulgaris） 97
另見：菜豆
敘利亞馬利筋（Asclepias
syriaca） 81
曼森梧桐（Mansonia
altissima） 91
梅屬（Prunus） 300
梣屬（Fraxinus） 133,
300
梨屬（Pyrus） 300
液態合胞體（liquid
syncytium） 19
淡竹葉（Lophatherum
gracile） 192
淨度（purity） 226,
247-248, 251, 269, 271-275, 277-283, 285, 295
混合品種（composite
cultivar） 230
清理（cleaning） 52,
55, 234, 241, 245, 247-251, 256-257, 276, 279-281, 300-301, 315,
319, 322
球形期（globular
stage） 58
球狀體（globoid） 38,
46, 115
甜茅屬（Glyceria） 191
甜根子草（Saccharum
spontaneum） 129
甜椒（番椒）（Capsicum
annum） 97,
136, 152, 231, 237-240, 260, 274, 294
另見：番椒
甜菜（Beta
vulgare） 3,
4, 18, 97, 100, 212, 215, 225, 285, 295, 304
異花授粉（allogamy） 229
異黃酮（Isoflavone） 48
異質度（heterogeneity） 276-277
異儲型（recalcitrant） 28,
99, 164-166, 177-183, 318, 320
異檸檬酸解離酶（isocitrate
lyase） 120-121
硫化葡萄糖苷（glucosinolate） 287
硫氧化還原蛋白還原酶（thioredoxin
reductase） 107
硫酯酶（thioesterase） 71
移地（ex
situ） 317
粒線體（mitochondrion） 75,
108, 112-114, 174
粒臍（hilum） 32-33
粗內質網（rough
endoplasmic reticulum, RER） 72-74,
118
粗刺片豆（Centrolobium
robustum） 188
粗根茶梨（Anneslea
crassipes） 12
粗莖早熟禾（Poa
trivialis） 282
細胞分裂素（cytokinin,
CK） 75-76,
121-122, 150, 153-154
細胞色素氧化酶（cytochrome
oxidase） 157-158
細胞胚乳（cellular
endosperm） 18-19,
60
細胞質雄不稔（cytoplasmic
male sterility, CMS） 239
細弱剪股穎（Agrostis
tenuis） 196
細葉線柱蘭（Zeuxine
sulcata） 24
細穗草（Lepturus
repens） 192
終結者基因（terminator
gene） 212
終端速度（terminal
velocity） 55
組織分化（histodifferentiation） 75,
77, 243
脫水素（dehydrin） 41
脫水蛋白（dehydrin） 183
脫附作用（desorption） 49,
51
脯胺酸（proline） 36,
107
荷荷芭（Simmondsia
chinensis） 80
莎草屬（Cyperus） 4,
190
莔麻（Abutilon
theophrasti） 81
莢迷屬（Viburnum） 85
莨菪（Hyoscyamus
niger） 47
莨菪烷（tropane） 47
莨菪鹼（hyoscyamine） 47
蛋白酶抑制素（proteinase
inhibitor） 39-40
蛋白質（protein） 13,
17, 27-30, 32-41, 45-46, 52, 64-67, 72-74, 78-79, 81-82, 102,
106-108, 112-118, 120-121, 141-142, 174, 177, 182-183, 258,
286-289, 311
蛋白質儲泡（protein
storage vacuole, vacuolar protein body） 37-38,
73-74, 117
蛋白質體（protein
body） 29,
32, 37-40, 45-46, 73-74, 102, 107-108, 111, 115, 117
逐次檢定法（sequential
testing） 314,
323-324
造粒種子（pelleted
seed） 259-260
酚（phenol） 46,
48
野田芥（Sinapis
arvensis） 141
野百合鹼（monocrotaline） 47
野豌豆（Vicia
sativa） 36,
107
野燕麥（Avena
fatua） 22,
140, 145, 148, 152, 154, 180, 186-187
野靛草（Baptisia
tinctoria） 189
閉花受精（cleistogamy） 229
雪花蓮（Galanthus
nivalis） 39
魚雷期（torpedo
stage） 58
魚類傳播（ichthychory） 190
鳥類傳播（ornithochory） 190-191
鹿角藻糖（fucose） 73
麥仙翁屬（Agnstemma） 6
麥芽（malt） 119
麥芽寡醣（maltooligosaccharide） 68
麥芽糖（maltose） 110-112,
116, 120, 243
麻黃屬（Ephedra） 13,
58
麻瘋樹（Jatropha
curcas） 42
十二畫
傘房薔薇（Rosa
corymbifera） 149
割痕處理（scarification） 130,
149
單花錫杖花（Monotropa
uniflora） 22
單寧（tannin） 14,
46, 48
喹諾里西啶類生物鹼（quinolizidine） 47
報驗樣品（submitted
sample） 274-275,
280, 283, 305-306
壺萼刺茄（Solanum
rostratum） 189
嵌合胚（chimeral
embryos） 25
幾內亞胡椒（Piper
guineense） 29
散播單位（dispersal
unit） 1,
3, 124
斐濟豆（Kingiodendrum
pinnatum） 20
斯瓦爾巴全球種子庫（Svalbard
Global Seed Vault） 316
晶體蛋白質（crystallin） 38
智利南洋杉（Araucaria
araucana） 177
最低溫（minimum
temperature） 96-98,
129, 132-133, 199-200, 202
最高溫（maximum
temperature） 96-98,
129, 133, 199-200, 202
最頂溫（ceiling
temperature） 98
最適溫（optimum
temperature） 96-98,
104, 292, 318
棉籽酚（gossypol） 47
棉籽糖（raffinose） 30
棋盤腳（Barringtonia
asiatica） 48,
188
棕櫚酸（palmitic
acid） 43,
71
棗椰（Phonix
dactylifera） 93,
109
森氏櫟（Cyclobalanopsis
morii） 178
植固醇（sitosterol） 47
植物肝醣（phytoglycogen） 31
植物育種家權（Plant
Breeders’ Right, PBR） 218
植物品種權（Plant
Variety Right, PVR） 213,
217-218, 221-222
植物專利（plant
patent） 212,
221-222
植物新品種保護國際聯盟（Union
Internationale pour la Protection des Obtentions Végétales, UPOV） 212,
218, 289
植酸（phytic
acid, myo-inositol
hexaphosphoric acid） 39
植酸酶（phytase） 38-39,
115
植酸鹽（phytin） 38-39,
46, 115
椎獨活（Heracleum
sphondylium） 133
椒草屬（Peperomia） 94
殼梭孢素（fusicoccin） 153
氰化物（cyanide） 47,
151
游離核時期（free
nuclei stage） 57-58,
76
游離基（free
radicle） 174-175
無胚乳種子（exalbuminous
seed） 107,
112, 120
無限型花序（indeterminate
inflorescence） 234,
241
無葉上鬚蘭（Epipogium
aphyllum） 22
無融合生殖（agamospermy,
apomixis） 23-24,
229
猢猻樹（Adansonia
digitata） 13
琥珀酸鹽（succinate） 113-114
番茄（Solanum
lycopersicum） 8,
14-15, 42, 46, 51, 62, 77, 79, 81, 97, 101, 104-105, 126, 141,
146, 155, 172-173, 190, 212, 216-217, 223, 229, 231, 237-240,
242, 249, 258-259, 289, 305, 308, 320
番椒（甜椒）（Capsicum
annum） 230
另見：甜椒
番椒（辣椒）（Capsicum
annuum,
Capsicum frutescens） 230
另見：辣椒
發色團（chromophore） 141-142
發芽（germination） 1,
14, 17, 21, 23-25, 27, 30, 40-41, 48, 57, 62, 65, 75, 77-78,
83-100, 103-115, 119, 121-160, 163-165, 171, 174-182, 185-187,
189-207, 225, 236-237, 239, 242-243, 246, 249, 261-262, 266-267,
269, 271, 281-282, 285-286, 289-290, 292-296, 302-304, 306, 308,
322-325
發芽孔（珠孔）（micropyle） 1,
3, 5-6, 14, 18, 94, 100-101, 125, 150
另見：珠孔
發芽百分率（發芽率）（germination
percentage） 86-88,
96, 98, 131-132, 135, 143, 166-167, 247, 289, 299, 307
另見：發芽率
發芽促進（germination
promotion） 129
發芽率（發芽百分率）（germination
percentage） 84,
86-90, 96-97, 100-101, 104-106, 131, 133-138, 141-142, 146-148,
150-155, 163-164, 166-172, 174-176, 179, 198-201, 204, 206, 226,
235, 246-247, 258, 261-262, 265-267, 269, 276-277, 279, 282,
290-293, 295, 299-300, 302, 304, 306-308, 319, 321-326另見：發芽百分率
發芽速率（germination
rate） 86-90,
96-99, 103-105, 148, 176, 203, 262, 303
發芽速率指標（germination
rate index, GRI） 87-88
發芽試驗（發芽檢定）（germination
test） 235
發芽整齊度（uniformity
of germination） 86,
88, 247-248, 262
發芽整齊度係數（coefficient
of uniformity of germination, CUG） 88
短糊精（limited
dextrin） 110
硬脂酸（stearic
acid） 43
硬粒小麥（Triticum
durum） 85
硬粒種子（硬實）（hard
seed） 99-100,
102, 124-125, 145, 148, 150, 165, 293, 295, 325
另見：硬實
硬葉蘭（Cymbidium
bicolor） 25
硬實（硬粒種子）（hard
seed） 102,
124-125, 148-149, 163-164, 173, 192, 196, 249-250, 305, 325
另見：硬粒種子
硬質種皮（sclerotesta） 10
硬繩柄草（Catapodium
rigidum） 196
等電集聚法（isoelectric
focusing, IEF） 288
紫花羊蹄甲（Bauhinia
purpurea） 187
紫蘇（Perilla
frutescens） 44
結蘭膠（gellan
gum） 243
絨毛草（Holcus
lanatus） 196
絨毛草屬（Holcus） 281
絨毛還陽參（Crepis
capillaris） 85
絲胺酸（serine） 36,
82, 106
菊屬（Chrysanthemum） 2
菖蒲屬（Acorus） 18
菜豆（敏豆）（Phaseolus
vulgaris） 46,
48, 51, 64, 74, 78, 85, 91, 109, 138, 231, 279, 284, 294, 305
另見：敏豆
菜豆球蛋白（phaseolin） 74
菟絲子屬（Cuscuta） 255
菠菜（Spinacia
oleracea） 51,
85, 97, 152, 172, 212, 231, 234, 237, 246, 258, 294, 304
菠菜固醇（spinasterol） 47
菥蓂屬（Thlaspi） 187
華麗石斛蘭（Dendrobium
insigne） 52
菱角（Trapa
natans） 20,
94-95, 105
菸草（Nicotiana
tabacum） 18,
53, 74, 76, 136, 153, 229-230
萊姆（Citrus
aurantifolia） 12,
94, 180
萌芽（萌發）（emergence） 84,
92, 103, 185, 197, 201-205, 247
另見：萌發
萌發（萌芽）（emergence） 84,
185, 194, 201-203, 260
另見：萌芽
萌調（priming,
conditioning） 248,
262-264, 302
裂殖素（kinetin） 150
裂葉金光菊（Rudbeckia
laciniata） 25
象牙棕（Phytelephas
macrocarpa） 29,
33, 69
象草（Pennisetum
purpureum） 226
買麻藤屬（Gnetum） 13
貼近發芽（adjacent
germination） 93
超低照射反應（very
low fluence responses, VLFR） 142,
144
軸心型胚（axile
embryo） 8
周邊型胚（peripheral
embryo） 7-8
鈍葉酸模（Rumex
obtusifolius） 153
開卡蘆（Phragmites
karka） 192
開放授粉（open
polinated） 230,
242
開花傳粉（chasmogamy） 229
順雨離送體（rain
ballist） 187
順風離送體（wind
ballist） 187
順勢離送體（passive
ballist） 186-187,
192
飯匙胚（spatulate
embryo） 6-7,
9
黃豆苷（glycitin） 48
黃花夾竹桃（Thevetia
peruviana） 42
黃花美人蕉（Canna
flaccida） 8
黃毒素（xanthotoxin） 49
黃秋葵（Abelmoschus
esculentus） 51,
53, 97
黃茅（Heteropogon
contortus） 192
黃獨腳金（Striga
lutea） 151
黃麴毒素（aflatoxin） 257
黑芥（Brassica
nigra） 47,
164
黑梣木（Fraxinus
nigra） 133
黑麥（Secale
cereale） 29,
33, 40, 61, 110-111, 294
黑麥草屬（Lolium） 281,
294
黑雲杉（Picea
mariana） 242
黑種草（Nigella
damascena） 16,
136
十三畫
圓葉錦葵（Malva
rotundifolia） 164
圓齒野芝麻（Lamium
purpureum） 200,
203
奧氏虎皮楠（Daphniphyllum
glaucescens ssp. Oldhamii） 180
嫌光性（negatively
photoblastism） 105,
136, 140, 142
幹生果（caulicarpy） 191
微胚（micro
embryo） 7-9
微管（microtubule） 181
微管蛋白（tubulin） 181
微衛星DNA（microsatellite
DNA） 289
暗休眠（skotodormancy） 148
椰子（Cocos
nucifera） 19,
53, 92, 188, 226
椰子蘋果仁（coconut
apple） 92
椴樹屬（Tilia） 300
楊桃（Averrhoa
carambola） 180
楓屬（Acer） 177
楨楠屬（Machilus） 178
極核（polar
nuclei） 2,
17
溫度階梯板（thermogradient
plate） 134-135
當歸根素（angelicin） 49
當歸屬（Angelica） 49
稗子（Echinochloa
crus-galli） 53,
85, 294
經摺式發芽紙（pleated
paper） 295
經濟合作暨發展組織（Organisation
for Economic Co-operation and Development, OECD） 224-225,
232
羥化酶（hydroxylase） 70-71,
160
8-羥喹啉（8-hydroxyquinoline） 285
羧肽酶（carboxypeptidase） 106,
108, 116
羧基端（carboxyl
terminus） 34,
44, 106
義大利黑麥草（Lolium
multiflorum） 206,
281, 286
腰果（Anacardium
occidentale） 178
萹蓄（Polygonum
aviculare） 201-202
落芒草屬（Oryzopsis） 22
落花生／花生（Arachis
hypogaea） 9,
28, 34, 38-39, 42-43, 46, 50, 53, 64, 85, 91, 99, 112, 120, 151,
213, 217, 221, 223, 229, 240, 243-244, 257, 272, 274, 279, 294
葉耳（auricle） 22
葉狀亞型（foliate
embryo） 7,
9, 298
葉綠素螢光（chlorophyll
fluorescence, CF） 246
葉綠體（chloroplast） 75
葛苷（daidzin） 48
葡萄（Vitis
vinifera） 244
葡萄糖六磷酸去氫酶（glucose-6-phosphate
dehydrogenase） 157
葡萄糖苷酶（glucosidase） 109-112,
116
葡萄糖新生成（gluconeogenesis） 113-114
葡聚多醣（glucan） 30,
107, 118
葡聚多醣酶（glucanase） 109,
116
葫蘆巴豆（Trigonella
foenum-gracecum） 17,
69, 109, 120
蔥屬（Allium） 91,
279, 294
蜈蚣草屬（Eremochloa） 192
補骨脂（Psoralea
corylifolia） 48-49
補骨脂素（psoralen） 49
裡內種被型（endotegmic） 12
裡外種被型（endotesta） 11
過氧化酶（peroxidase） 126,
159, 286
過氧化體（peroxisome） 114
酪梨（Persea
americana） 177
酪蛋白（casein） 259
雷公根（Centella
asiatica） 6
電泳法（electrophoresis） 286-289
電導度檢定（electric
conductivity test） 277,
305
預警原則（precautionary
principle） 228
鼠大麥（Hordeum
murinum） 196
鼠尾粟屬（Sporobolus） 192
鼠李半乳醛酸聚醣（rhamnogalacturonan） 14
十四畫
寡聚合物（oligomer） 72-73
實用專利（utility
patent） 212-213,
221-222
實質衍生品種（Essentially
Derived Variety, EDV） 220-221
榕屬（Ficus） 191
榛屬（Corylus） 121
榴槤（Durio
zibethinus） 13,
94, 177
滯留期（lag
period） 62-63,
80, 118
滲透勢（osmotic
potential） 101-102,
262-263
滲調法（osmotic
priming） 262-263
熊蔥（Allium
ursinum） 91
睡蓮屬（Nymphaea） 188
磁珠（magnetic
bead） 312
種子生產（採種）（seed
production） 52,
186, 205, 211, 215, 217, 229-230, 232-237, 239, 245-248, 287,
289, 312, 315
另見：採種
種子批（seed
lot） 172,
271-275, 300, 302-303, 309, 312
種子根（seminal
root） 21,
92, 176, 294
種子根原（seminal
root primordia） 21
種子球（seed
ball） 3-4,
250, 295
種子處理（拌藥）（seed
treatment） 256,
258-259 另見：拌藥
種子園（seed
orchard） 242
種子檢查（seed
testing） 83-84,
269-274, 276-277, 279-280, 282-283, 289-290, 293-295, 312, 315,
318, 321
種皮（seed
coat） 1,
4-5, 7-10, 14-15, 20-21, 93-94
種阜（strophiole,
lens） 13-14,
100
種疣（caruncle） 13-14
種原（germplasm） 54,
223-224, 315-317, 319-323
種脊（raphe） 1,
5-6, 14
種被（testa） 1-3,
10-20, 22-24, 48, 56, 61, 66-67, 77-78, 83, 85, 92-95, 99-101,
103, 109, 112, 121, 124-125, 133, 160, 163, 173, 186, 188, 192,
250, 257, 281, 285-286, 297-299, 308, 310, 325-326
種植利用價值（Value
for cultivation and use, VCU） 225
種傳病原（seed
borne pathogen） 235,
309
種源（germplasm
resources） 222-223
種實（seed） 3,
14, 16, 52-54, 66, 82, 94-95, 178, 186-192, 239-241, 271, 282,
285, 295, 320
種臍（hilum） 2-3,
5-6, 13-14, 56, 100, 285
種鱗（seed
scale） 1
管胞棒（tracheid
bar） 125
精油（essential
oil） 46-47,
259
精選（up-grading） 52,
56, 216, 248-249, 253-257, 261, 282
綠天鵝蘭（Cycnoches
chlorochilon） 53
綠豆（Vigna
radiata） 28,
40, 48, 55, 91, 100, 103-105, 107-109, 112, 120-121, 221, 305,
308
網實椰子（Dictyosperma
album） 226
翠蝶花（六倍利）（Lobelia
erinus） 260-261
另見：六倍利
聚乙二醇（polyethylene
glycol, PEG） 262-264
聚乙烯醇（polyvinyl
alcohol） 259
聚乙烯醋酸鹽（polyvinyl
acetate） 259
聚丙烯醯胺凝膠電泳（polyacrylamide
gel electrophoresis, PAGE） 286-288
聚半乳糖醛酸（polygalacturonic
acid） 14
聚合酶鏈鎖反應（polymerase
chain reaction, PCR） 287-289,
311-312
聚核糖體（polysome） 75
聚總毛核木（Symphoricarpos
racemosus） 149
臺灣三角楓（Acer
buergerianum
var. formosanum） 4
臺灣五葉松（Pinus
morrisonicola） 15
臺灣百合（Lilium
formosanum） 15,
53
臺灣赤楊（Alnus
formosana） 4
臺灣泡桐（Paulownia
x taiwaniana） 15
臺灣金線蓮（Anoectochilus
formosanus） 95
臺灣秋海棠（Begonia
taiwaniana） 15
臺灣紅豆杉（Taxus
mairei） 127-128,
133
臺灣海棗（Phoenix
hanceana） 180
臺灣雅楠（Phoebe
formosana） 178
臺灣蝴蝶蘭（Phalaenopsis
amabilis var.
formosa） 23
臺灣檫樹（Sassafras
randaiense） 150
臺灣蘆竹（Arundo
formosana） 2,
38, 45
臺灣欒樹（Koelreuteria
henryi） 4
與貿易相關的智慧財產權協定（Agreement
on Trade Related Aspects of Intellectual Property Rights, TRIPs） 217-218
萜（terpene） 41,
48
蒲桃屬（Eugenia,
Syzygium） 24,
179
蒲葵（Livistona
chinensis） 93
蒺藜苜蓿（Medicago
truncatela） 181
蒺藜草屬（Cenchrus） 192
蒼耳（羊帶來）（Xanthium
struarium） 138,
147, 186, 191
蒿苣（Lactuca
sativa） 33,
85
蒿葉蜈蚣花（Phacelia
tanacetifolia） 136,
140
蓖麻（Ricinus
communis） 14,
17, 21, 29, 39, 42-44, 46-47, 74, 91, 106, 112-114, 120-121, 180
蓖麻酸（ricinoleic
acid） 43-44,
71, 189
認證（accreditation） 218,
245, 270-272
誘導性休眠（induced
dormancy） 130
辣椒（番椒）（Capsicum
annuum,
Capsicum frutescens） 48,
50, 173, 258, 279
另見：番椒
酵素連結免疫吸附法（enzyme-linked
immunosorbent assay, ELISA） 311-312
酸性磷酸酶（acid
phosphatase） 108,
115-116
酸橙（Citrus
aurantium） 180
銀杏（Ginkgo
biloba） 13,
57, 128, 177, 181, 229
銀葉樹（Heritiera
littoralis） 188
雌配子體（female
gametophyte, megagametophyte） 1-2,
17, 29, 57
雌雄同花的（hermaphroditic） 229
雌雄同株異花的（monoecious） 229
雌雄異株的（dioecious） 229
需光性（positively
photoblastism） 135-137,
140-141, 143, 146-147
鳳仙花屬（Impatiens） 19
鳶尾屬（Iris） 128
十五畫
噴瓜（Ecballium
elaterium） 187
墨西哥鼠尾草（Salvia
hispanica） 44
層積處理（stratification） 132,
152, 154
廣葉南洋杉（Araucaria
bidwillii） 181
影像分析（image
analysis） 282
數量性狀基因座（quantitative
trait locus, QTL） 160
暫時性土中種子庫（transient
soil seed bank） 196
樟（Cinnamomum
camphora） 42
樟腦精（茨烯）（camphene） 47
另見：茨烯
歐防風（Pastinaca
sativa） 97,
236
歐前胡素（imperatorin） 49
歐洲水青岡（Fagus
sylvatica） 85
歐洲白臘樹（Fraxinus
excelsior） 85,
126-127, 189
歐洲地筍（Lycopus
europaeus） 135
歐洲赤松（Pinus
sylvestris） 136,
189
歐洲栗（Castanea
sativa） 178-179
歐洲雲杉（Picea
abies） 51,
189, 244
歐洲黃菀（Senecio
vulgaris） 81
歐野藜（Chenopodium
bonus-henricus） 147
歐澤瀉（Alisma
plantago） 105
熱休眠（thermodormancy） 129,
147, 160, 176
瘤果黑種草（Nigella
sativa） 48
瘦果（achene） 1,
3, 81, 147
皺葉酸模（Rumex
crispus） 4,
152, 201
稷（Panicum
miliaceum） 186,
226
稻／水稻（Oryza
sativa） 3,
21-22, 25, 28-31, 33, 35-38, 40, 46, 51, 53, 55, 57, 60-64,
66-67, 69, 73, 76, 78-80, 85, 92, 100, 105-106, 109-111, 120,
123-124, 131-132, 136, 145, 152, 154, 157, 159-160, 172-173,
175-176, 178, 181, 206, 212, 217-218, 221, 225, 229, 231-232,
237, 239-240, 248, 258, 271-272, 274, 279, 283, 285-286, 294,
305-306
稻米穀蛋白（oryzenin） 35
稻米醇蛋白（oryzin） 35
稻屬（Oryza） 22
穀粒（grain） 1,
3, 66-67, 124, 131, 154, 157, 159-160, 219, 239, 286
箭竹茅（Thysanolaena
maxima） 226
糊粉粒（aleurone
grain） 37,
45, 117
糊粉層（aleurone
layer） 17-18,
21, 29-30, 37-38, 45-46, 61, 69, 73, 106-107, 111, 115-118, 120,
124
線條亞型胚（linear
embryo） 7-8
膜衣種子（film
coated seed） 260
膜調法（membrane
priming） 262,
264
膠體沉澱（agar
gel precipitation） 311
蓮葉桐（Hernandia
sonora） 42
蓼屬（Polygonum） 190
蔓陀羅（Datura
alba） 47
蔥（大蔥、青蔥）（Allium
fistulosum） 50
蔥蘭屬（Zephyranthes） 25
蝙蝠傳播（chiropterochory） 191
衛矛屬（Euonymus） 133,
300
複合休眠（combinational
dormancy） 130
褐藻酸鈉（sodium
alginate） 243-244
論重檢定法（testing
seeds by weighed replicates） 273,
276-277
豌豆（田豌豆）（Pisum
sativum） 17,
28, 31-32, 35, 46, 48, 51, 54, 58-59, 64, 67, 71, 74, 76-79, 82,
84-85, 91, 97, 100-101, 105-106, 109, 112, 120-121, 157, 172,
174, 183, 226, 231, 237, 240-241, 279, 285, 287, 294, 302,
304-306, 308
另見：田豌豆
豬毛菜屬（Salsola） 186,
189
豬牙花屬（Erythonium） 8
質外體（apoplast） 66,
103, 305
鄧恩桉（Eucalyptus
dunnii） 243
醇溶蛋白質（prolamin） 35,
38
銳葉山黃麻（Trema
cannabina） 180
麩胺酸（glutamic
acid） 37,
66
麩胺酸脫氫酶活性法（glutamic
acid dehydrogenase activity, GADA） 303
麩胺酸鹽（glutamate） 106
麩醯胺（glutamine） 36,
66-67, 82, 106
齒葉冬青（Ilex
opaca） 85
十六畫
嘴啣傳播（synzoochory） 189-190
凝結素（agglutinin） 39
凝集（agglutination） 311
擇素（lectin） 39-40
操作特性曲線（operating
characteristic curve, OCC） 312-313
樹蘭（Epidendrum
secundum） 52
橘（Citrus
reticulata） 24
橙花椒醇（nerolidol） 47
橙紅嘉德麗亞蘭（Cattleya
aurantiaca） 23
機率值（probit） 142,
167-170, 172, 204, 313
機器視覺系統（machine
vision system） 282
橫生胚珠（hemianatropus
embryo） 5
澤花屬（Limnanthes） 18
澱粉（starch） 8,
17, 27-33, 37, 45-46, 61, 64-69, 72, 79, 105, 107-112, 114-116,
119-122, 259
澱粉粒（starch
grain） 29,
33, 38, 102, 111
澱粉酶（amylase） 107,
109-112, 115-121, 153-154
澱粉體（amyloplast） 32,
38
澳洲核桃（Macadamia
ternifolia） 42
激勃素（gibberellin,
GA） 47,
75, 77-78, 115-119, 121-122, 130, 150, 153-156
燈心草屬（Juncus） 190
燕麥（Avena
sativa） 21-22,
33-35, 37, 44, 46, 50, 61, 66, 105, 110-111, 115, 175-176, 279,
286, 294
燕麥草屬（Arrhenatherum） 281
燕麥醇蛋白（avenin） 35
燕麥屬（Avena） 281
獨腳金（Striga
asiatica） 150-151
獨腳金醇（strigol） 151
磚礫法（Hiltner
brick grit test） 303-304
磨皮機（scarifier） 249-250,
325
穇屬（Eleusine） 192
積水鳳梨（Wittrockia
superba） 141
積熱（thermal
time） 97-98,
104, 134, 203-204
積儲（sink） 63,
121-122
穎果（caryopses） 1,
3, 22, 45, 79-80, 159, 192, 281
糖松（Pinus
lambertiana） 84
糖楓（Acer
saccharum） 177-178,
183
蕎麥（Fagopyrum
esculentum） 3,
40, 50, 55, 91, 279
蕪菁（大頭菜）（Brassica
rapa） 50
另見：大頭菜
螞蟻類傳播（myrmecochory） 189
遲滯現象（hysteresis） 50
遺傳資源資訊網（美國）（Germplasm
Resources Information Network, GRIN [USA]） 316
遼東楤木（Aralia
elata） 243
錐花山螞蝗（Desmodium
paniculatum） 81
錢蒲（Juncus
prismatocarpus） 19
錫蘭肉桂（Cinnamomum
zeylanicum） 42
錫蘭橄欖（Elaeocarpus
serratus） 42
隨機擴增多型性去氧核糖核酸（random
amplified polymorphic DNA, RAPD） 287-289
靜止（quiescence） 85,
123, 125, 177, 257
頭狀胚（capitate
embryo） 7
鴨舌草（Monochoria
vaginalis） 96,
98-99, 105, 132, 136, 142, 148, 194, 198-199
鴨茅屬（Dactylis） 281
鴨跖草屬（Tradescantia） 7
龍爪茅屬（Dactyloctenium） 192
龍腦（borneol） 47
十七畫
儲藏型真菌（storage
fungi） 257
壓力勢（pressure
potential） 101
擬態（mimicry） 190
檜烯（sabinene） 47
濱刺草（Spinifex
littoreus） 189,
192
營業秘密（trade
secret） 217-218
環氧千金藤醇（epoxylathyrol） 47
磷脂（phospholipid） 41,
45, 108, 115, 174-175
磷脂酶（phospholipase） 108
磷酸五碳醣路線（pentose
phosphate pathway, PPP） 157-159
磷酸化酶（phosphorylase） 109-110,
112
磷酸酶（phosphatase） 38,
115
磷酸雙酯酶（phosphodiesterase） 108
縮砂（Amomum
xanthioides） 47
縱溝（crease） 61,
66-67
總花烏柑（Atalantia
racemosa） 16
繁縷（Stellaria
media） 196
聯合國糧農組織（Food
and Agriculture Organization, FAO） 227,
315-316
蕹菜（Ipomoea
aquatica） 53
薄壁細胞層（parenchyma） 12
趨同演化（convergent
evolution） 13
醣脂（glycolipid） 41
醣蛋白（glycoprotein） 39,
76, 107-109
醣解作用（glycolysis） 70,
114, 157-158
隸慕華鳳仙花（Impatiens
devolii） 187
黏液細胞（mucilage
cell） 14
十八畫
叢集野稻（Porteresia
coarctata） 178
叢櫚（Chamaerops
humilis） 93
檸檬（Citrus
limon） 180
癒創木酚（guaiacol） 286
簡單重複序列（simple
sequence repeats, SSR） 287-289
繖形糖（umbelliferose） 30
繖花龍吐珠（Oldenlandia
corymbosa） 105
臍縫（hilar
fissure） 125
薹草屬（Carex） 190
薺菜（Capsella
bursa-pastoris） 14,
38, 135, 200, 201, 203
藉物散播（allochory） 186,
188
藏卵器（archegonium） 2-3
轉化酶（invertase） 66-67
轉殖項（event） 215
轉運細胞（transfer
cell） 61,
66-67
轉運蛋白質（translocator） 68-69
轉錄（transcription） 65,
74, 78, 114, 116, 118, 183
轉譯（translation） 65,
72, 74, 114, 116, 118, 142
醯胺（amide） 76
醯基載體蛋白質（acyl
carrier protein, ACP） 70-71
醯基輔酶A（acyl
CoA） 70,
114
醯基轉移酶（acyltransferase） 71-72
雙遮葉類酸豆木（Diploglottis
diphyllostegia） 178
雜交一代品種（交配品種）（F1
hybrid cultivar） 212,
219, 231 另見：交配品種
雞母珠（Abrus
precatorius） 56
雞母珠屬（Abrus） 190
雞兒豆（鷹嘴豆）（Cicer
arietinum） 121
另見：鷹嘴豆
離胺酸（Lysine） 34-37,
41
離層素（abscisin,
ABA） 41,
47, 75, 78
鞭生果（flagellicarpy） 191
鵝不食草（Arenaria
seropyllifolia） 196
鵝掌柴（Schefflera
octophylla） 180
鵝掌楸屬（Liriodendron） 4
十九畫
櫟屬（Quercus） 179
瓊崖海棠（Calophyllum
inophyllum） 42
穩定性（stability） 118,
142, 182, 218-220, 222, 224-225, 229
羅漢松屬（Podocarpus） 13,
190
臘質澱粉（支鏈澱粉）（amylopectin） 30
另見：支鏈澱粉
藜粟（Chenopodium
quinoa） 18,
48, 85
藷蕷屬（Dioscorea） 7
類地毯草（Axonopus
affinis） 203-205
類固醇（steroid） 41
類胡蘿蔔素（carotenoid） 41
類脂醇（steroid） 47
類晶體（crystalloid） 38
類絲胺酸（homoserine） 106
類黃酮（flavonoid） 47-48,
287
類稻李氏禾（Leersia
oryzoides） 105
二十畫
寶蓋草（Lamium
amplexicaule） 136,
140, 199
罌粟（Papaver
somniferum） 42,
226
罌粟秋牡丹（Anemone
coronaria） 85
罌粟屬（Papaver） 187
蘆筍（Asparagus
officinalis） 97,
229, 294
蘇丹草（Sorghum
sudanense） 226
蘇胺酸（threonine） 82
蘊水（hydrotime） 104,
203-204
蘋果酸鹽（malate） 114
蘋果屬（Malus） 300
釋迦（Annona
squamosa） 20,
178
麵包樹（Artocarpus
altilis） 178
二十一畫
櫸樹（Zelkova
serrata） 180
續隨子（Euphorbia
lathyris） 47-48
續隨子素（euphorbetin） 48-49
蘭撒果屬（Lansium） 191
蘭嶼木薑子（Litsea
garciae） 178
蘭嶼肉豆蔻（Myristica
cagayanensis） 178
蠟（wax） 41
二十二畫
彎生胚珠（campylotropus
embryo） 5-6,
100
彎曲胚（bent
embryo） 7,
9
彎葉畫眉草（Eragrostis
curvala） 141
二十三畫
纖胚（dwarf
embryo） 7-9
纖微亞型胚（miniature
embryo） 7-8
纖維素（cellulose） 30,
69, 109, 125
蘿蔔（Raphanus
sativus） 51,
152, 236, 239, 241, 258, 291
變方（variance） 88
顯軸買麻藤（Gnetum
gnemon） 126
驗證（certification） 225,
228, 245, 271, 273
驗證種子（certified
seed） 232
驗證證書（certificate） 271,
273
體胚（somatic
embryo） 243-244
二十四畫
蠶豆（Vicia
faba） 17,
29, 35, 39, 42, 51, 53, 64, 71, 80, 84-85, 91, 112, 174, 226,
230, 279, 286, 294, 305
蠶豆球蛋白（vicilin） 35,
74, 108
鷹嘴豆（雞兒豆）（Cicer
arietinum） 54
另見：雞兒豆
鹼溶蛋白質（glutelin） 35
鹽地鼠尾粟（Sporobolus
virginicus） 192
鹽溶蛋白質（globulin） 34,
38
二十五畫
鑲衣種子（encrusted
seed） 260
鑲嵌胚（investing
embryo） 7,
9
欖仁（Terminalia
catappa） 42
二十九畫
鬱金香（Tulipa
gesneriana） 25,
132
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