上課補充資料                              回植物與文明

2000-11-13

Tobacco: A Cross-Cultural Comparison - By Dan McDonley (Dmcd)

1999-11-03  BALI島的灌溉系統

參考資料

新竹六家庄的水田文化    見：

新台灣雜誌 NO188頁98-99

http://www.tacocity.com.tw/third/

10-08 書中的一些錯誤：(王道還、廖月娟(譯) 1998 槍炮、病菌與鋼鐵：人類社會的命運。)

p.131  帶野豌豆回家會促進突變------------不是促進突變，而是選擇了突變

148.  teosinte是大芻草

150.  稻米與玉米的蛋白質較少----------稻米與小麥沒差多少，玉米是少多了

160. 約伯之淚 --------就是薏苡，其種子叫薏仁

194  腰果------應是敏豆