引用: 郭華仁 2021 阿姆斯特丹的甜甜圈新風貌。觀點種子網20210627。 http://seed.agron.ntu.edu.tw/publication/article20210627.html
觀點種子網 回文章
阿姆斯特丹的甜甜圈新風貌 自由之都，阿姆斯特丹的若干商店有了新標籤，一顆櫛瓜所標示的內容，每公斤另加6分錢的碳足跡、5分錢的農耕對土地的損傷、4分錢補償給農工。圖1顯示，香蕉貴了5%，而青花菜貴了11%。這就是消費者要比過去多付一些錢，這些額外的錢就是「真實成本」，也就是一般所謂的外部成本內部化。 在建築業同樣也有所改變，阿姆斯特丹南部的「海灘島」(Strandeiland)，就是由低碳排的船隻運送砂石，所堆積出來的人工島嶼；其建構不會傷害野生生物，也不會讓將來的居民受害於海面升高；社區依照「零碳排」概念設計，還很重視社會住宅、環境綠化等原則。 服飾業最大的改變是牛仔褲的製作，牛仔褲浪費、汙染水源，製造商承諾2023年以前20%的原料必須使用再生原料，業者也要聯合成立維修小站，專門修補二手牛仔布衣物，鼓勵大家不要稍微破舊就把衣物丟掉。這就朝循環經濟邁向一步。 阿姆斯特丹接受英國學者Kate Raworth2017年所出版《甜甜圈經濟學》一書中的理論，而要化成行動。 該書企圖打破長久來經濟學思想的巢臼，體認太講求GDP會造成貧富差距的拉大，而開發論使得地球面臨資源耗竭、環境汙染、以及氣候變遷危機。經濟活動需要強調再生與平衡分配，才不至於衝破生態天頂，導致環境無法永續的危機，而且要讓眾人有正義、安全的空間，生活上的諸多層面，如糧食、健康、工作、居所等才不至於短缺。(圖2) 繼荷蘭之後，其他國家也開始有城市逐漸跟進，包括丹麥的哥本哈根、比利時的布魯塞爾、加拿大的Nanaimo、馬來西牙的吉隆坡等。 而台北101也正著手從廚餘、室內建材與家具、燈光、地毯等方面落實循環經濟，房東揪房客一起實踐ESG（環境、社會、治理）。 去年以來武漢肺炎的肆虐全球，改變很多的人的生活，反省的聲音此起彼落，這會讓甜甜圈經濟學站在更好的基礎來推行，不過還是要看後武肺時代，人們經濟至上的想法會不會又死灰復燃。 Time (時代雜誌)的專文就提到了一些警告。 參考： 1. Time (時代雜誌)：Amsterdam Is Embracing a Radical New Economic Theory to Help Save the Environment. Could It Also Replace Capitalism? https://time.com/5930093/amsterdam-doughnut-economics/ 2. 風傳媒：解析》資本主義不合時宜，後疫情時代的人類生存危機解方：甜甜圈經濟學 https://www.storm.mg/new7/article/3455157 3. 風傳媒：「甜甜圈經濟學」玩什麼把戲？張振亞的理想從台北101開始推動 https://www.storm.mg/article/3135295 4. 工商時報： 歐洲｜荷蘭甜甜圈經濟學 https://ctee.com.tw/bookstore/world-news/440930.html 5. 今周刊： 《甜甜圈經濟學》──顛覆傳統經濟學理論，也顛覆你閱讀經濟學的方法 https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80398/post/202007230025/ 6. 書：《甜甜圈經濟學：破除成長迷思的7個經濟新思考》(Kate Raworth, Doughnut Economics: Seven Ways to Think Like a 21st-Century Economist) https://www.books.com.tw/products/0010861264 7. 農業的真實成本會計：http://seed.agron.ntu.edu.tw/publication/article20191111.html
阿姆斯特丹的甜甜圈新風貌
自由之都，阿姆斯特丹的若干商店有了新標籤，一顆櫛瓜所標示的內容，每公斤另加6分錢的碳足跡、5分錢的農耕對土地的損傷、4分錢補償給農工。圖1顯示，香蕉貴了5%，而青花菜貴了11%。這就是消費者要比過去多付一些錢，這些額外的錢就是「真實成本」，也就是一般所謂的外部成本內部化。
在建築業同樣也有所改變，阿姆斯特丹南部的「海灘島」(Strandeiland)，就是由低碳排的船隻運送砂石，所堆積出來的人工島嶼；其建構不會傷害野生生物，也不會讓將來的居民受害於海面升高；社區依照「零碳排」概念設計，還很重視社會住宅、環境綠化等原則。
服飾業最大的改變是牛仔褲的製作，牛仔褲浪費、汙染水源，製造商承諾2023年以前20%的原料必須使用再生原料，業者也要聯合成立維修小站，專門修補二手牛仔布衣物，鼓勵大家不要稍微破舊就把衣物丟掉。這就朝循環經濟邁向一步。
阿姆斯特丹接受英國學者Kate Raworth2017年所出版《甜甜圈經濟學》一書中的理論，而要化成行動。 該書企圖打破長久來經濟學思想的巢臼，體認太講求GDP會造成貧富差距的拉大，而開發論使得地球面臨資源耗竭、環境汙染、以及氣候變遷危機。經濟活動需要強調再生與平衡分配，才不至於衝破生態天頂，導致環境無法永續的危機，而且要讓眾人有正義、安全的空間，生活上的諸多層面，如糧食、健康、工作、居所等才不至於短缺。(圖2)
繼荷蘭之後，其他國家也開始有城市逐漸跟進，包括丹麥的哥本哈根、比利時的布魯塞爾、加拿大的Nanaimo、馬來西牙的吉隆坡等。 而台北101也正著手從廚餘、室內建材與家具、燈光、地毯等方面落實循環經濟，房東揪房客一起實踐ESG（環境、社會、治理）。
去年以來武漢肺炎的肆虐全球，改變很多的人的生活，反省的聲音此起彼落，這會讓甜甜圈經濟學站在更好的基礎來推行，不過還是要看後武肺時代，人們經濟至上的想法會不會又死灰復燃。
Time (時代雜誌)的專文就提到了一些警告。
參考：
1. Time (時代雜誌)：Amsterdam Is Embracing a Radical New Economic Theory to Help Save the Environment. Could It Also Replace Capitalism? https://time.com/5930093/amsterdam-doughnut-economics/
2. 風傳媒：解析》資本主義不合時宜，後疫情時代的人類生存危機解方：甜甜圈經濟學 https://www.storm.mg/new7/article/3455157
3. 風傳媒：「甜甜圈經濟學」玩什麼把戲？張振亞的理想從台北101開始推動 https://www.storm.mg/article/3135295
4. 工商時報： 歐洲｜荷蘭甜甜圈經濟學 https://ctee.com.tw/bookstore/world-news/440930.html
5. 今周刊： 《甜甜圈經濟學》──顛覆傳統經濟學理論，也顛覆你閱讀經濟學的方法 https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80398/post/202007230025/
6. 書：《甜甜圈經濟學：破除成長迷思的7個經濟新思考》(Kate Raworth, Doughnut Economics: Seven Ways to Think Like a 21st-Century Economist) https://www.books.com.tw/products/0010861264
7. 農業的真實成本會計：http://seed.agron.ntu.edu.tw/publication/article20191111.html
