a05.gif (1361 bytes)  台大種子研究室

 

 

農業永續經營的危機

 

壹、農業&人口:農業永續經營的根本難題  

一、農業的起源與文明的興衰

人口,社會與農業

二、農業革命與能源農業

農機、肥料、水壩、農藥、品種:近代農業的特質

貳、我國農業永續生產的危機

山林水源的破壞

農地的零碎化

參、農業永續經營

新的農業觀

新作物品種的育成

新植物的利用

肆、永續農業的特徵

農藥的減少使用

作物栽培制度的改變:輪作、混作、覆蓋作物的利用共榮作物伴榮植物的混合栽培
作物新品種的育成:增加病蟲害的忍受性與抵抗性

肥料的減少使用

作物栽培制度的改變:輪作、新固氮植物的開發使用
作物新品種的育成:低肥的忍受性、更高的肥料利用效率

減少耕犁的栽培方式

作物栽培制度的改變:覆蓋植物的利用
作物新品種的育成:幼苗更強勢、能忍受不耕犁的土地

減少灌溉的栽培方式

作物新品種的育成:提高乾旱的忍受性與水的利用效率

植物營養品質的提昇

作物新品種的育成:風味、營養品質、低脂、

多年生禾穀作物的栽培

作物新品種的育成:成熟期的控制,不同植物間的適應性,不同根系的育種

新作物的開發

民俗植物的改良

永續農業所需要的一些植物

作物生產:   伴榮植物共榮作物

休閒地:

期作休耕(一年僅耕作一期4個月,其餘時間休耕)

傳統綠肥的使用
新的耐淹水綠肥
單純草相的自播性雜草(頑劣雜草除外)

長年休耕:

造林
傳統綠肥的使用
高歧異度的雜草相(頑劣雜草除外)

 

參考資料

參閱本網站

  1. 小山鐵夫 1984 資源植物學:研究方法入門。東京講談社(李叡明譯,台北淑馨出版社,1993)。

  2. 張德慈 1997 綠色革命:成果與展望。科學農業 45:88-98.

  3. 張傳揚 1990 尋回綠色的地球¾ 食品之戰與新傳統生活。自立晚報(7月9日)

  4. 陳能敏(編) 1996 永續農業:過去、現在、未來。農業科學資料中心,台北。

  5. 蔡幸娥 1994 台南玉井生態示範村。民眾日報(12月11日)

  6. Ford-Lloyd, B.V. and M. Jackson 1986 Plant Genetic Resources: An Introduction to their Conservation and Use. Edward Arnold, London.

  7. Jackson, M.T., B.V. Ford-Lloyd and M.L. Parry 1990 Climate Change and Plant Genetic Resources. Belhaven Press, London and New York.

  8. Mannion, A.M. 1995 Agriculture and Environmental Change: Temporal and Spatial Dimensions. John Wiley and Sons, Chichester.

  9. Ponting, C. 1991 A Green History of the World: The Environment and the Collapse of Great Civilization. Penquin Books, New York.

  10. Sleper, D.A., Barker, T.C. and P.J. Bramel-Cox 1991 Plant Breeding and Sustainable Agriculture: Considerations for Objectives and Methods. CSSA special Publication Number 18, Crop Science Society of America, Inc., Madison.