| 穀類 |
- 禾本科：稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥、黑小麥、玉米、高粱、小米、
.....。
- 非禾本科：蕎麥、藜粟、莧、
.....
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| 豆類 |
大豆、落花生、紅豆、綠豆、蠶豆、豇豆、米豆、刀豆、樹豆、 ..... |
| 薯類 |
塊根類：甘薯、芋、樹薯、山藥、菊芋 .....
塊莖類：馬鈴薯、山藥、 .....
鱗莖類：百合、 ..... |
| 蔬菜類 |
- 根菜類：蘿蔔、蕪菁、瑞典蕪菁、大頭菜、辣根、蒲芹蘿蔔、胡蘿蔔、根芹菜、豆薯、甘藷、根菾菜、牛蒡、黑皮波門參、波羅門參、 .....(肉質根菜、塊根菜)
- 莖菜類：竹筍、茭白、蘆筍、百合、球莖甘藍、榨菜、嫩莖萵苣、菊芋、芋、蒟蒻、薑、蓮藕、荸薺、洋蔥、蔥、分蔥、大蒜、薤、慈菇、甘露兒、 .....(嫩莖類、肉質莖類、塊莖類、根莖類、球莖類、鱗莖類)
- 葉菜類：甘藍、抱子甘藍、羽衣甘藍、芥藍、不結球白菜類、結球白菜、芥菜類、豆瓣菜、薺菜、獨行菜、菠菜、菾菜、莧菜、蕹菜、萵苣、苦苣、野苦苣、茼蒿、細香蔥、韭蔥、韭菜、紅鳳菜、食用薊、角菜、款冬、芫荽、芹菜、茴香、洋芫荽、鴨兒芹、羅勒、紫蘇、番杏、落葵、冬寒菜、食用大黃、香椿、蕨、 .....(普通葉菜類、結球葉菜類、鱗莖葉菜類、葉菜類)
- 花菜類：花椰菜、青花菜、金針菜、朝鮮薊、 .....
- 辛香類：食用：胡椒、辣椒、薑、九層塔、...
- 果菜類：甜瓜、越瓜、西瓜、胡瓜、苦瓜、冬瓜、蛇瓜、南瓜、絲瓜、稜角絲瓜、扁蒲、朵瓜、番茄、番椒、茄子、香瓜、茄樹、番茄、枸杞、酸漿、番茄、毛豆、豌豆、菜豆、紅花菜豆、萊豆、長豇豆、蠶豆、召豆、鵲豆、翼豆、草莓、甜玉米、菱角、黃秋葵(瓜果菜、漿果菜、莢果菜)
- 芽菜類：綠豆、黃豆、豌豆、蘿蔔、花椰菜、苜蓿、小麥、 .....
- 食用菌類：
- 野菜類：
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| 水果類 |
- 熱帶水果：西瓜、鳳梨、木瓜、芒果、龍眼、荔枝、蓮霧、楊桃、柚子、柑桔類、酪梨、榴槤、山竹、菠羅蜜、紅毛丹、 .....
長綠果樹：柑果類、漿果類、核果類、堅果類、莢果類、聚合果類、
.....
- 溫帶水果：蘋果、桃、李、梨、杏、櫻桃、葡萄、 .....
落葉果樹：仁果類、核果類、堅果類、漿果類、....
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| 其他 |
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