早期品種：立枝仔、白油豆、老公仔豆、

參考：林興 1953  豐年半月刊，3(23): 11.

不論春秋播都要注意播種時期。

一般北部春播在三月初為宜，太早溫度低不易發芽；秋播在七月中到八月上旬，太晚則成熟期會遇到低溫。

中南部分別可在三月期間(春)與八月上、中旬(秋)。

東部在二月(春)與六月下到七月中旬(秋)為宜。

落花生的採種與其他品種的隔離距離至少3公尺。開花期與成熟期各去偽去雜一次。

開花後約90天採收，但不可遲於110天。

選健壯植株於晴天採收，留莢果多者置於一旁留種。取基部附近的果莢；網紋不明顯、莢皮光滑者不要留用。

種莢水洗後在陽光下曝曬約5-6(夏)或7-10(冬)天。曝曬期間可取樣打開果夾查看種子乾燥的程度。乾燥完畢後經挑選可以連莢儲藏。未經密封保存者，每一、兩個月宜取出曝曬一天。

若可以進行密封低溫儲藏，可以先行去殼，以降低體積。

太早採收果實發育不良者不要留(左圖)

取基部附近的果莢留種