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● 一般種子發芽方法：

 種子操作注意事項

剛買來或採收之種子，因為雜質可能會很多，此等雜質會影響到種子粒數的估算，因此需要先經過清理。

種子經常保存在乾燥低溫狀態，不常用者置於-20℃冷凍櫃，常用者分裝後置於5℃冰箱；這些種子需要用膠袋或鋁箔帶緊密包裝，並在包裝內、外分別註明:1、購入(採收)日期，2、(品)種名，3、來源，4、發芽率，5、千粒重，6、含水量。

種子包裝後置於密封罐之中，再置低溫儲藏。從冰箱拿出種子後，須將密封罐置室溫下若干時間，俟種子回溫後才能打開取出包裝，否則種子易吸水氣。拿到所需要的量後馬上再密封裝罐放回冰箱，勿放在室溫下太久。

一般播種方法

播種於土中

土地整平，加水濕潤後，先決定穴播或條播，然後挖穴或溝，務使播直。播種深度常為1cm，微小種子常為3-5cm，但以各種植物的推薦深度為準，而且每粒的深度要一致。播完覆土，並略加壓使種子與土粒接觸。

育苗

選擇適當的容器與培養土。一般合適的培養土是2份腐植土、2份砂土與1份壤土。培養土適度給水後放入容器內壓實。種子平均播於土面，然後用蛭石或粗砂粒拌培養土蓋在種子上。細小種子如四季海棠者，種子與細沙相拌後一齊播種，不用另蓋土。為防止培養土水分快速喪失，可用透明塑膠紙封口。

一般發芽試驗

1. 樣品若無法立刻做發芽試驗，需先置於冰箱內。

2. 以捲紙法,進行發芽試驗。紙卷法是兩張吸水紙在下，一張在上，種子平均鋪於其中，然後如包春捲法捲起，再放入塑膠帶內，塑膠帶封口封上後，直立置於溫箱中。紙卷下端需折起，以防種子掉落。紙卷內、外皆需置寫標籤，以防混淆。吸水紙在使用前需先吸足水，然後擰乾，直到整捲紙不再滴水。

3. 發芽期間可能因水份蒸散而抑制發芽，因此每約三至七天，宜做觀查，若水份不足時，宜略噴水，唯仍不可過量，特別如豆類種子等，所吸收水量甚多，需於捲紙後半天或一天後，馬上觀察是否要加水。

4. 自捲紙那天起,通常七天後觀察一次,十四天後再觀察一次,共觀察兩次。第一次觀察時把長芽者算出來,並把它挑掉,紙包重捲放回膠袋內,待下次觀察,至最後一次觀察。每次觀察之發芽數須登記下來。應注意各別種子的正/異常苗的正確判斷方法。

5. 有些種子在適溫下發芽速度較快，故可能不到第七天,便要觀察(如菠菜,番茄),否則待第七天觀察時,幼株糾作一團。

休眠解除

播種後種子在一段時間後會發芽，時間的長短不一定，因種類而異。不能發芽者，有三個原因，第一、種子已無生命；第二、種子是活的，但是發芽的環境不合適；第三、種子處在休眠狀態，沒有任何合適的環境來發芽。休眠，可以說是種子的一種特性，休眠深淺的程度反應於種子發芽的環境需求(包括溫度、水分、光照與氧)的寬窄；能發芽的環境範圍越寬廣，表示該種子的休眠性越弱，反之，範圍越窄，休眠性越深；這四個環境的可能範圍下種子完全不能發芽的就是處於完全的休眠。活種子能否發芽則由種子本身的休眠程度，以及環境是否在該種子可以發芽的範圍之內等兩大因素所共同決定。

解除休眠的方法

乾燥後熟

許多種子剛成熟時具有程度不一的休眠性，但是在乾燥的狀況下，休眠性會逐漸消失。乾燥後熟的速度因植物種類、溫度與種子含水率而異。溫度越低乾燥種子休眠維持的越久。種子含水率在12到14.5%之間時，並不影響溫度解除水稻種子休眠的能力，但是在4.9 - 11.8%之間，則越乾燥，解除的效果越差。不過在後熟時，時間過久，特別是溫度或種子含水率高時，容易引起種子活力的喪失，宜特別小心。

濕冷作用

許多休眠種子在經過一段濕冷的時間後，休眠性逐漸消失乃至於全部解除。這種濕冷解除休眠的效果常用來做為人為的低溫吸潤處理，常稱為層積處理，因為早期在進行濕冷處理時，常以一層一層的濕砂來埋種子(或需處理的球莖)。濕冷處理有三個要件，即是足夠的種子水分含量、低溫、以及氧的存在。現在也可以用濕海草與種子相混，包於塑膠袋內放在冷藏箱中處理。溫度以5-10℃為宜。所需時間因植物種類而有很大的差異，反映出休眠程度的深淺。許多禾穀作物栽培種者僅須兩三天即可，薔薇科種子常需三到四個月之久。

許多種子經濕冷處理解除休眠後，需要移到較高的溫度才會發芽，這是因為其無休眠種子發芽的適溫範圍略高所致；若其適溫範圍包含低溫則可以直接在濕冷上發芽。

濕溫/濕冷作用

有些種子在濕冷處理前還需要先行一段高溫吸潤的處理，才能解除休眠。例如台灣紅豆杉種子先以23/11℃變溫下行濕溫處理六個月後，再以5℃層積三個月，可以解除休眠。

促進發芽的方法

種殼處理

將種殼進行侵蝕、割傷、磨傷、部份甚或全部摘除等手術，使得種殼的限制發芽能力減少或消失。對於硬實種子（泡水後不吸水者），處理種殼的方法很多，包括種殼割痕、強酸侵蝕、熱水浸燙等。種子數量少時，可以用刀刻法在種殼上割痕，或在砂紙上磨擦，只要避開胚軸、胚根的部位，在其相對的種殼上劃一小處，讓水能進入即可。數量多時則以機械磨擦為宜，商業生產時還需使用流動式的磨擦機。強酸侵蝕也是小規模種子所常用的方法。一般採用濃硫酸，種子浸於濃酸中約15-30分鐘左右，然後取出種子瀝盡酸液後倒入大量的流動水中清洗即可；絕對禁止將水倒入泡在酸液的種子上，以免危險。用熱水泡硬粒種子，也是常用的軟化處理。通常先煮沸一鍋水，熄火，然後將整批種子倒入水中，令其自然冷卻即可將種子撈出播種。

對於少量的非硬粒種殼休眠種子(可吸水而不發芽者)，用刀割痕或剝除部份種殼是較可行的方法。對於機械性種殼休眠的種子，由於殼厚，要在靠近胚根(發芽孔)部位用刀削薄或以砂紙磨薄，更簡單的方法是將種子表殼先略為乾燥後，放在平行顎虎鉗鉗口中，搖動手柄壓擠種子，聽到剝裂聲時立刻鬆手，可以將厚殼壓裂而不會傷到胚部。

淋洗處理

以流動的水來淋洗種子若干天，對一些休眠種子有效。

化學物質

植物賀爾蒙中以激勃素最普遍使用，乙烯也略有一些效果。

激勃素中以GA₃，以及GA₄₊₇的混合物最常使用，使用的濃度約在10-5到10-3 M之間，GA4+7的有效濃度較低。含氮化合物如azide(N₃^－)、cyanide(CN^－) 、nitrite(NO₂^－)、nitrate (NO₃^－)、hydroxylamine (NH2OH× HCl)；在醫學上具有麻醉劑作用的甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等，對某些種子有若干的解除作用。

光照

對於細小的種子發芽時，宜略微曝光可以促進發芽。