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玉米
(Zea mays  L.)

漢名:番麥、玉米、玉蜀黍、御麥
泰雅:taitun, takeitun
排灣:kodome, puru 'Kku
英國:maize
美國:corn, Indian corn
日本:to-morokoshi
德國、法國、義大利:mais
西班牙:maiz 或 choclo
印尼文:jagung
越南文:bắp
 

玉米的起源

由 teosinte 到玉米

teosinte理論玉米雌穗由teosinte的雌穗經多次突變以及人為選拔後演化而成。

兩者主要的不同點(需要基因突變的主要性狀):

Trait

Teosinte

Maize

Growth habit

頂端花序 雄穗 雄穗
側枝長度
側枝頂端花序 雄穗 雌穗

Female inflorescence

雌穗 一對 二對以上
雌小穗 單一Sessile 成對Sessile + pedicellate
種實外殼 由堅硬的內外穎緊包著 內外穎變短,使種實裸露
護穎
小花軸離層 (有)熟脫落 (無)不脫落

 

玉米的分類

 

玉米的變種

 

玉米的傳播

 

F.G. Brieger et al. 1958 Races of maize in Brazil and other eastern South American countries. National Academy of Science, USA.   google.com 提供的 [HTML]

另見: 玉米在中國的起源